食品科学技术

多数霉菌细胞壁的主要成分为()A、纤维素B、几丁质C、肽聚糖D、葡聚糖和甘露聚糖

题目

多数霉菌细胞壁的主要成分为()

  • A、纤维素
  • B、几丁质
  • C、肽聚糖
  • D、葡聚糖和甘露聚糖
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第1题:

蓝藻的细胞壁由()层或()层构成,主要成分为(),绿藻、红藻、褐藻细胞壁分为()层,内层主要成分为(),外层为()。


正确答案:三;四;粘肽;两;纤维素;果胶质

第2题:

()是大多数真菌细胞壁的主要成分,它的结构单元为();纤维素是以()为单元的多聚体。


正确答案:几丁质;β-1,4-N-乙酰氨基葡糖;β-1,4-葡萄糖链

第3题:

多数曲霉菌细胞壁的主要成分为( )

A、纤维素

B、几丁质

C、肽聚糖

D、葡萄糖和甘露聚糖

E、多肽


答案:D

第4题:

革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分为()和(),而革兰氏阴性细菌细胞壁的主要成分则是()、()、()和()。


正确答案:肽聚糖、磷壁酸、脂多糖、磷脂、脂蛋白、肽聚糖

第5题:

分别写出细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分。


正确答案: 细菌:肽聚糖
放线菌;同细菌
酵母菌;葡聚糖和甘露聚糖
霉菌:纤维素和几丁质

第6题:

()是大多数真菌细胞壁的主要成分,它是以()为单元的无支链多聚体。


正确答案:几丁质;β-1,4-N-乙酰氨基葡糖

第7题:

细胞壁的主要成分是磷脂。( )


正确答案:错误

第8题:

大多数霉菌细胞壁的主要成份是

A、肽聚糖

B、纤维素

C、几丁质

D、磷壁酸

E、以上都错


参考答案:C

第9题:

Rhizopussp.为()核()状()细胞真菌,其细胞壁的主要成分为(),常以()方式繁殖。


正确答案:真核;丝;单;几丁质;无性

第10题:

大多数霉菌细胞壁的主要成份是()

  • A、肽聚糖
  • B、纤维素
  • C、几丁质
  • D、磷壁酸

正确答案:C