食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
特基拉酒是用龙舌兰作为原料酿制而成的蒸馏酒。
正确答案:正确
第2题：
全国最大的芝麻生产省是哪个省？
正确答案: 全国最大的芝麻生产省是河南省。
第3题：
龙舌兰是生产特基拉酒的主要原料。
正确答案:正确
第4题：
敬酥油茶和敬青稞酒是我国哪个少数民族的传统礼节（）。
- A、傣族
- B、回族
- C、藏族
正确答案:C
第5题：
糌粑面是普米族传统食品，下列哪一项不属于它的主要原料（）。
- A、大麦
- B、玉米
- C、荞麦
- D、青稞
正确答案:D
第6题：
我国GDP最少的省是哪个省？
正确答案: 西藏
第7题：
福建省的西部邻省是广东省和哪个省？
正确答案: 江西
第8题：
下列属于五粮液的原料的有（）
- A、青稞
- B、高粱
- C、糯米
- D、小麦
- E、玉米
正确答案:B,C,D,E
第9题：
我国哪个少数民族有喝青稞酒和酥油茶的传统习俗？
正确答案: 藏族
第10题：
制作青稞面馒头，青稞面与面粉的比例以9：1为宜。
正确答案:错误