罐头食品在杀菌过程中的热传导方式主要有（）等三种方式。

正确答案:导热、对流及导热与对流混合传热

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第1题：

传热的三种方式是热传导、对流、辐射，冷却塔利用的传热方式是热传导。

正确答案:错误

第2题：

蒸、炸等烹调方法烹制过程中的传热方式是热传导。

正确答案:错误

第3题：

在实际的教学过程中，主要有三种直观方式：_________、模像直观和言语直观。

正确答案：
实物直观

第4题：

加热炉有热传导、对流、辐射三种传热方式。

正确答案:正确

第5题：

传动方式有三种：热传导、热对流和（）。

正确答案:热辐射

第6题：

热传导的三种基本方式是：热传导、对流传热和辐射传热。

正确答案:正确

第7题：

罐头在加热杀菌过程中传热的三种方式：（）、对流、（）

正确答案:传导；传导对流混合

第8题：

热量传递有三种基本方式：热传导、对流辐射。

正确答案:错误

第9题：

传热方式主要有以下三种：热传导、对流传热、热辐射。

正确答案:正确

第10题：

传热的方式有三种，热传导、对流传热、辐射。

正确答案:正确