食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
下列粉碎机中，属锤式粉碎机的有：（）.
- A、立式锤片式粉碎机
- B、对辊式粉碎机
- C、齿爪式粉碎机
- D、劲锤式粉碎机
正确答案:A,D
第2题：
大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用（）。
- A、锤式粉碎机
- B、磨盘式
- C、对辊粉碎机
- D、浸渍式增湿粉碎机
正确答案:D
第3题：
目前国内用于饲料粉碎的设备中，使用最广的粉碎机类型是（）
A、锤片式
B、对辊式
C、齿爪式
D、劲锤式
参考答案：A
第4题：
下列设备中属于湿法粉碎设备的是（）。
- A、辊式粉碎机
- B、锤式粉碎机
- C、砂轮磨
- D、圆盘钢磨
正确答案:C
第5题：
简述粉碎机使用时应注意的问题。
正确答案:（1）开车前检查机器连接部分的牢固性和润滑情况，及时清除故障；
（2）机器开动前，检查空转是否正常；
（3）调节喂料达到一定负荷，使单位产量功耗最小；
（4）停车前先停止喂料，等机内物料排清后，再切断电源；
（5）工作结束后必须清理机器。
第6题：
辊式粉碎机与锤片式粉碎机相比较有何优点？
正确答案: 优点：结构紧凑，占地面积小，配用功率较小，生产成本低。
第7题：
目前国内用于饲料粉碎的设备中，使用最广的是（）粉碎机
- A、齿爪式
- B、对辊式
- C、锤片式
- D、劲锤式
正确答案:C
第8题：
麦芽的干法粉碎一般都采用辊式粉碎机，通过调节对辊之间的间距来调节麦芽的()()。
正确答案：粉碎度
第9题：
目前国内使用最广的是（）粉碎机
- A、齿爪式
- B、锤片式
- C、劲锤式
- D、对辊式
正确答案:B
第10题：
锤式粉碎机的作用力主要为（），辊式粉碎机的作用力主要为（）。
正确答案:冲击力；挤压力