食品科学技术
乳是哺乳动物胃哺育幼儿从乳腺分泌的一种白色或稍带黄色的不透明液体。由于生理、病理等因素影响，异常乳在成分上与常乳不同。生理异常乳指（）。A、初乳B、末乳C、酒精阳性乳D、低成分乳E、乳房炎乳
题目
乳是哺乳动物胃哺育幼儿从乳腺分泌的一种白色或稍带黄色的不透明液体。由于生理、病理等因素影响，异常乳在成分上与常乳不同。生理异常乳指（）。
- A、初乳
- B、末乳
- C、酒精阳性乳
- D、低成分乳
- E、乳房炎乳
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相似问题和答案
第1题：
哺乳动物是最高等的脊椎动物，靠母体的乳腺分泌乳汁哺育初生幼体。下面哪种是哺乳 动物？（ ）
A.海豚 B.海马 C.海星 D.海龙
A.海豚 B.海马 C.海星 D.海龙
答案：A
解析：
A [解析]海豚是体型较小的鲸类，是一种海中的哺乳动物；海马和海龙同属海龙科鱼类；海星 是海生无脊椎动物的统称。故本题选A。
第2题：
鳃裂囊肿穿刺液为
A．草绿色液体
B．透明、淡黄色水样液体
C．黄色或棕黄色清亮液体
D．乳白色豆腐渣样分泌物
E．透明、微混浊的黄色稀薄或黏稠性液体
B．透明、淡黄色水样液体
C．黄色或棕黄色清亮液体
D．乳白色豆腐渣样分泌物
E．透明、微混浊的黄色稀薄或黏稠性液体
答案：C
解析：
第3题：
乳品是哺乳动物为哺育幼崽而从乳腺中分泌出来的一种()的液体。
参考答案：不透明
第4题：
前列腺液外观为（）。
- A、较稀薄、不透明的淡乳白色液体
- B、较稀薄、透明的无色液体
- C、较稀薄、混浊的黄色液体
- D、较浓稠、不透明的淡乳白色液体
- E、较浓稠、混浊的白色液体
正确答案:A
第5题：
乳的正常色泽是乳白色或稍带微黄色的不透明液体，这些色素主要来自（）。
正确答案:饲料
第6题：
以乳头溢液为临床特点，且溢液为多血性或暗棕色、黄色液体的疾病是
A.乳腺癌
B.急性乳腺炎
C.乳管内乳头状瘤
D.乳腺脓肿
E.乳内脂肪瘤
B.急性乳腺炎
C.乳管内乳头状瘤
D.乳腺脓肿
E.乳内脂肪瘤
答案：C
解析：
乳管内乳头状瘤多见于40～50岁的经产妇女，患者一般无明显自觉症状，常因乳头溢液污染衣服引起注意，溢液为血性、暗棕色或黄色液体。肿瘤数较多，常不能触及。多以手术治疗为主。故选C。
第7题：
前列腺液外观为
A.较稀薄、不透明的淡乳白色液体
B.较稀薄、透明的无色液体C.较稀薄、混浊的黄色液体
D.较浓稠、不透明的淡乳白色液体
E.较浓稠、混浊的白色液体
B.较稀薄、透明的无色液体C.较稀薄、混浊的黄色液体
D.较浓稠、不透明的淡乳白色液体
E.较浓稠、混浊的白色液体
答案：A
解析：
正常前列腺液呈乳白色，稀薄、不透明而有光泽的液体。
第8题：
焦化汽油的外观一般为()。
A、淡黄色、透明液体
B、淡黄色、不透明液体
C、褐色、透明液体
D、褐色、不透明液体
参考答案：A
第9题：
乳糖是哺乳动物从乳腺分泌的一种特有的化合物，它是由葡萄糖和（）组成的二糖。
正确答案:半乳糖
第10题：
母乳喂养的乳婴儿正常大便应为（）
- A、色黄而干湿适中，稍带酸臭
- B、淡黄白色而质地较硬
- C、金黄色呈糊状，稍带酸臭
- D、色暗绿或赤褐色
- E、金黄色质硬
正确答案:C