简述食品添加剂毒理学评价的作用、方法和评价阶段.
第1题:
第2题:
不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或
A.不得超过允许限量
B.作为伪造手段
C.对人体安全无害
D.不得加入食品添加剂
E.不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用
第3题:
食品添加剂的安全性评价依照的原则是
A、《食品添加剂使用卫生标准》
B、《食品安全性毒理学评价程序》
C、《食品卫生法》
D、《食品添加剂卫生管理方法》
E、《食品营养强化剂使用卫生标准》
第4题:
食品添加剂毒理学评价的实验参数有()
第5题:
不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或()
第6题:
我国颁布的毒理学安全性评价程序相关立法不包括
A.《食品安全性毒理学评价程序》
B.《农药安全性毒理学评价程序》
C.《化妆品安全性评价程序和方法》
D.《联邦食品、药物和化妆晶法》
E.《化学品毒性鉴定管理规范》
第7题:
使用食品添加剂应遵循食品添加剂须经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价,证明在使用限量内长期使用应
A.不应有破坏作用
B.不得超过允许限量
C.对人体安全无害
D.作为伪造的手段
E.不得加入食品添加剂
第8题:
第9题:
使用食品添加剂应遵循食品添加剂须经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价,证明在使用限量内长期使用应()
第10题:
我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括()