植物学
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相似问题和答案
第1题：
生物性污染物包括细菌毒素、病毒、霉菌及霉菌毒素等。()
本题答案：对
第2题：
简述如何预防植物组织培养中的污染？
正确答案: （1）防止材料带菌：①必要时在室内或无菌条件下对接种的枝条先进行预培养。②避免阴雨天在田间采取外植体。③在菌类侵入组织内部时除去韧皮组织，只接种内部的分生组织。
（2）外植体灭菌多次灭菌法或多种药液交替浸泡，常用后者。如：取茎尖、芽或器官作为外植体，预处理后剥去芽上鳞片；然后，将材料放入70%~75%的医用酒精中灭菌数秒钟；再用1：500RoccalB（一种商品灭菌剂名）稀释液中浸5min；放入5%~10%次氯酸钠溶液中，并滴入“吐温80”数滴，灭菌15~30min；最后用用无菌水冲洗5次。或用前一题中介绍的方法来灭菌。
（3）各种器皿、用具、用品灭菌玻璃器皿可采用湿热灭菌法或干热灭菌法、煮沸法灭菌。金属器械一般用火焰灭菌法或干热灭菌法灭菌。工作服、口罩、帽子等布质品用湿热灭菌法。
（4）无菌操作室灭菌久不使用的接种室用2%的新洁尔灭或70%的酒精擦洗，并用70%的酒精喷雾，使空间灰尘落。使用前熏蒸消毒或用紫外灯消毒。
（5）操作人员在接种时严格按照无菌操作的程序进行。
第3题：
下列污染属于化学污染的是()。
A、用放射线消毒食物
B、细菌污染
C、霉菌污染
D、超量使用防腐剂
参考答案：D
第4题：
微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒污染。
正确答案:正确
第5题：
织物为什么会有细菌和霉菌的污染？
正确答案:细菌的生长与环境条件以及我们的个人生活习惯有极大的关系。潮湿的环境（相对湿度75-95％）以及适宜的温度，给真菌和霉菌提供了合适的生活环境；而织物上的污垢、皮屑以及撒落的食物等更为细菌的生长提供了营养，加速细菌的繁殖。而天然纤维（如：棉、亚麻、羊毛和丝绸等）由于可被分解为糖类或蛋白质，直接为细菌供给养分，就更容易滋生霉菌或蛀虫了。家居织物（如：地毯、沙发、衣物等）常由于潮湿的天气、较高的温度而滋生细菌、尘螨，发生变色、霉变甚至腐烂等现象。这不仅会造成物品的破坏及耗损，同时由于细菌、螨虫的滋生，还会危及我们的健康。
第6题：
如何检测培养细胞霉菌和细菌的污染？
正确答案: 一般肉眼可见在培养液中形成白色或浅黄色飘浮物；倒置显微镜下可见于细胞之间悬浮飘荡在培养液中的纵横交错穿行的丝状、管状及树枝状菌丝或卵圆形单细胞真菌，为霉菌污染。培养液短期内颜色变黄并出现明显混浊现象；倒置显微镜下观察，可见培养液中有大量细小的圆球状颗粒飘浮，有时在细胞表面和周围有大量细菌存在，为细菌污染。
第7题：
污染部分长有不同颜色的霉菌，接种后3-10天才表现症状，这种污染是（）。
- A、线虫污染
- B、病毒污染
- C、细菌污染
- D、真菌污染
正确答案:D
第8题：
食品的生物性污染主要包括微生物、昆虫和()的污染。
A、细菌
B、细菌毒素
C、寄生虫
D、霉菌
参考答案： C
第9题：
微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及（）污染。
- A、病源
- B、病毒
- C、病体
- D、病人
正确答案:B
第10题：
论述离体培养污染产生的原因及防治措施。
正确答案: 污染：污染原因从病源分面主要有细菌和真菌和两大类
原因：
（1）外植体材料消毒不彻底
（2）培养基灭菌不彻底
（3）操作环境不洁净
（4）操作人员操作不规范、不熟练
预防措施：
（1）减少或防止材料带菌
（2）外植体灭菌要彻底
（3） 培养基灭菌要彻底
（4） 玻璃器皿和金属器皿的灭菌要彻底
（5）无菌室的消毒
（6）操作人员一定要严格按照无菌操作的程序进行接种