预防医学与公共卫生学

职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售()。

题目

职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售()。

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第1题:

根据《教育部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、幼儿园的食堂可以制售冷荤凉菜。()

此题为判断题(对,错)。


标准答案:错误

第2题:

职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。


正确答案:正确

第3题:

《学校卫生工作条例》适用的学校有( )。

A.普通中小学

B.托幼机构

C.农业中学

D.普通高等学校


参考答案:ACD

第4题:

《国家学校体育卫生条件试行基本标准》不适用于()。

  • A、全日制普通高校
  • B、全日制小学
  • C、民办中小学
  • D、中等职业学校

正确答案:A

第5题:

《普通高等学校学生管理规定》中所指的高校是()

  • A、普通高等学校
  • B、普通职业学校
  • C、普通全日制高中
  • D、承担研究生教育任务的科学研究机构

正确答案:A,D

第6题:

中小学教师资格定期注册的对象为()

  • A、全省经各级教育行政部门核准举办的公办普通中小学、幼儿园、特殊教育学校、工读学校、三年制中等职业学校的在编在岗教师。
  • B、在地方教研室、少年宫、电化教育等教育机构中专门从事教育教学相关工作并可评聘中小学(中等职业学校)教师系列职称的在编在岗人员。
  • C、经省教育厅正式批准设置的五年制高等职业学校中专门从事中专层次教学的在编在岗教师。
  • D、在正规教育机构签订劳动合同受聘的教学人员。

正确答案:A,B,C

第7题:

餐饮服务单位凉菜配制要求包括()

  • A、专间内应当由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入专间。
  • B、专间每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的,应在无人工作时开启30分钟以上,并做好记录。
  • C、专间内应使用专用的设备、工具、容器,用前应消毒,用后应洗净并保持清洁。
  • D、职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜。

正确答案:A,B,C,D

第8题:

以下情况不需要按照食堂办理《食品经营许可证》的是( )

A、学校食堂、托幼机构食堂

B、职工食堂、养老机构食堂

C、工地食堂

D、家庭间互相搭伙做饭


参考答案:D

第9题:

《中小学教师违反职业道德处理办法》中所称的中小学教师是指()

  • A、幼儿园、普通中小学教师
  • B、特殊教育机构教师
  • C、中等职业学校教师
  • D、少年宫、电化教育等机构的教师

正确答案:A,B,C,D

第10题:

普通高等学校指按照国家规定的设置标准和审批程序批准举办的,通过全国普通高等教育的()。

  • A、全日制大学,独立设置的学院和高等专科学校,独立设置的高等职业学校和其他机构
  • B、全日制大学,独立设置的学院和高等专科学校
  • C、独立设置的学院和高等专科学校,独立设置的高等职业学校和其他机构
  • D、全日制大学,独立设置的高等职业学校和其他机构

正确答案:A

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