辅警考试
用盐淹的鳟鱼卵叫什么？
题目
用盐淹的鳟鱼卵叫什么？
参考答案和解析
正确答案:用盐淹的鳟鱼卵黑鱼子。
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相似问题和答案
第1题：
用（）鱼卵制成的鱼子酱有“黄色钻石”之称。
- A、三文鱼
- B、鲱鱼
- C、鲟鱼
- D、罗非鱼
正确答案:B
第2题：
盐焗鸡用较多的盐，其目的是（）。
- A、用盐腌制
- B、用盐煮制
- C、用盐炖制
- D、用盐做传热介质
正确答案:D
第3题：
泡菜是利用()方法保藏的。
A.盐淹保藏法
B.酒渍保藏法
C.酸渍保藏法
D.糖渍保藏法
参考答案：C
第4题：
草帽团用的两艘船的全名各叫什么？
正确答案: 黄金梅里号，万里阳光号。
第5题：
乌鱼蛋是什么？（）
- A、墨鱼卵
- B、墨鱼干制品
- C、墨鱼吸盘干制品
- D、雌墨鱼卵巢干制品
正确答案:B
第6题：
泡菜是利用（）方法保藏的。
- A、盐淹保藏法
- B、酒渍保藏法
- C、酸渍保藏法
- D、糖渍保藏法
正确答案:C
第7题：
由降雨过多造成田面积水过多超过作物耐淹能力使得作物减产的灾害叫（）
- A、涝灾
- B、渍灾
- C、盐害
- D、旱灾
正确答案:A
第8题：
()“黑鱼籽”是用什么鱼的鱼卵加工成的。
A.大马哈鱼
B.鲱鱼
C.鲟鱼或鳇鱼
D.黑鱼
参考答案：C
第9题：
当液体中溶解了（）的其它物质时，如盐、糖、味精等，有可能会使马铃薯浮起来。死海淹不死人就是因为海水里溶解了大量的（）。
正确答案:足够量；盐
第10题：
根据鱼卵的密度以及有无黏性和黏性强弱等特性，可以将鱼卵分为哪4种类型？
正确答案: 浮性卵、沉性卵、漂浮性卵、黏性卵