第1题:
()是中式菜肴成败的关键因素之一,要使菜肴达到嫩而不生、熟而不老、烂而不化的质量要求。
第2题:
“吾十有五而志于学,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳顺,七十而从心所欲,不逾矩”是形容()的一生
第3题:
妇女月经延期而至,量少,色淡的临床意义是
A、营血亏虚
B、气不摄血
C、气不生血
D、肾气亏虚
E、寒邪凝滞
第4题:
“为”的意义:为而不恃()
第5题:
淮扬菜讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有所谓“五滋”(香、松、软、肥、浓)和“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之别。
第6题:
“生而不有,为而不持“的道家思想是下列哪种中国传统的哲学?()
第7题:
下列句子中词语的解释错误的一项是()。
第8题:
第9题:
下列选项中,有关潮菜说法正确的有()。
第10题:
“而”的意义:有天下而不与焉()