三级营养师

食物多样化原则包括()A、食物要多样,合理搭配B、食物不宜太精,粗细搭配C、主副食合理安排D、不安排谷类

题目

食物多样化原则包括()

  • A、食物要多样,合理搭配
  • B、食物不宜太精,粗细搭配
  • C、主副食合理安排
  • D、不安排谷类
参考答案和解析
正确答案:A,B,C
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第1题:

1周岁后婴幼儿主食以米面为主搭配的食物选项不正确的是()

  • A、搭配动物食品
  • B、搭配蔬菜、水果、禽、蛋、鱼、豆制品等。
  • C、食物搭配制作要多样化
  • D、食物搭配制作要少,提高宝宝的食欲和兴趣

正确答案:A

第2题:

合理营养的原则是什么?()

  • A、食物多样化
  • B、重视三餐搭配
  • C、食品荤素、粗细平衡
  • D、科学烹调

正确答案:A,B,C,D

第3题:

中国营养学会制定《中国居民膳食指南(2007)》的内容有( )

A.食物多样化,谷类为主,粗细搭配

B.食盐要限量

C.三餐要合理

D.以上选项均正确


正确答案:D
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第4题:

食物品种多样化,合理搭配,既能增进食欲,又能使食物中的营养素有互补作用。


正确答案:正确

第5题:

中国居民膳食指南错误的表述是()

  • A、食物多样、谷类为主,粗细搭配
  • B、多吃蔬菜、水果和薯类
  • C、三餐分配要合理
  • D、吃新鲜卫生的食物
  • E、增加烹调油用量,吃清淡少盐膳食

正确答案:E

第6题:

《中国居民膳食指南》提出的合理膳食原则是指下列哪项()

  • A、食物多样,谷类为主,粗细搭配
  • B、多吃蔬菜、水果和薯类
  • C、每天吃奶类、大豆或其制品
  • D、以上都是

正确答案:D

第7题:

一周食物供给原则包括()。

  • A、主食粗细搭配,菜肴品种多样
  • B、荤素搭配
  • C、膳食平衡勤调配
  • D、在一周的食物供给中,应先注意每天各餐的均衡分配,并适度调节
  • E、在各天之间要保持食物、营养与价格的分配相对平衡

正确答案:A,C,D,E

第8题:

中老年膳食指导要点包括__________。

A.合理安排饮食

B.食物粗细搭配,易于消化

C.重视预防营养不良和贫血

D.合理的膳食烹饪方法

E.维持健康体重


正确答案:ABCDE
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第9题:

根据老年人的生理和营养需求特点,膳食指南应增加哪一项?()

  • A、增加体力活动
  • B、增加餐次
  • C、食物烹调应清淡
  • D、增添绿叶蔬菜
  • E、食物要粗细搭配食物多样、谷类为主

正确答案:B

第10题:

食物品种多样化,合理搭配可以使食物中的营养素有()作用。

  • A、易消化
  • B、互补
  • C、易吸收
  • D、互换

正确答案:B

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