学法用法考试

下列哪些选项属于食品安全事故。()A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品微量元素

题目

下列哪些选项属于食品安全事故。()

  • A、食物中毒
  • B、食源性疾病
  • C、食品污染
  • D、食品微量元素
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第1题:

较为常见的食品安全事故主要是()

A.食品污染
B.食源性疾病
C.食物中毒
D.食品不符合生产标准

答案:C
解析:

第2题:

食品安全事故,指()等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

  • A、食物中毒
  • B、食源性疾病
  • C、食品污染
  • D、食品微量元素

正确答案:B,C

第3题:

食品安全事故,指( )等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A.食物中毒

B.食源性疾

C.食品污染

D.食品微量元素


正确答案:ABC

第4题:

受污染食品流入2个以上地市,造成或经评估认为可能发生对社会公众健康产生严重损害的食源性疾病的,属于()

  • A、特别重大食品安全事故
  • B、重大食品安全事故
  • C、较大食品安全事故
  • D、一般食品安全事故

正确答案:B

第5题:

关于食品中有害菌污染的危害,应包括()

  • A、使食品腐败变质
  • B、使食品失去营养价值
  • C、引起食源性疾病
  • D、引起食物中毒

正确答案:A,C,D

第6题:

根据《食品安全法》规定,食品安全事故指( )的事故。

A.食源性疾病
B.食品污染等源于食品
C.对人体健康有危害或者可能有危害
D.使用过期食品
E.垃圾食品

答案:A,B,C
解析:

第7题:

国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

  • A、食源性疾病
  • B、食品污染
  • C、食品中的有害因素
  • D、食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

正确答案:D

第8题:

食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。()

A.对

B.错


参考答案:A

第9题:

食品安全事故,指()等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

  • A、食物中毒
  • B、食源性疾病
  • C、食品污染
  • D、食品微量元

正确答案:A,B,C

第10题:

食品安全事故,指下列哪些源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。()

  • A、食物中毒
  • B、食源性疾病
  • C、食品污染
  • D、食品微量元素

正确答案:A,B,C

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