营养与食品卫生(医学高级)
膳食中具有降低血压作用的矿物质是（）A、钾B、钠C、钙D、镁E、铁
题目
膳食中具有降低血压作用的矿物质是（）
- A、钾
- B、钠
- C、钙
- D、镁
- E、铁
参考答案和解析
正确答案:A,C,D
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相似问题和答案
第1题：
下列属于膳食纤维功能的是______?
A.加强肠道蠕动，通便防癌
B.降低胆固醇
C.降低血糖，减少热量摄入
D.吸附矿物质
正确答案：ABC
第2题：
有关矿物质的共同特点叙述不正确的是选项（）
- A、在体内不能合成
- B、不会在代谢过程中消失
- C、必须由膳食不断补充
- D、具有药理作用
正确答案:D
第3题：
具有改善肠道功能和肝脏代谢的作用的是
A.糖类
B.脂类
C.蛋白质
D.矿物质与维生素
E.膳食纤维
正确答案：E
膳食纤维：来自植物细胞壁，为不被小肠酶消化的非淀粉多糖。无产能功能，不被消化吸收，以原形排出，可软化大便并增加大便体积。具有改善肠道功能和肝脏代谢的作用。
膳食纤维：来自植物细胞壁，为不被小肠酶消化的非淀粉多糖。无产能功能，不被消化吸收，以原形排出，可软化大便并增加大便体积。具有改善肠道功能和肝脏代谢的作用。
第4题：
关于高血压，以下说法正确的是（）。
- A、过量饮酒与高血压无关
- B、膳食中的钾可降低血压
- C、肥胖是导致高血压的一个重要危险因素
- D、膳食纤维可以间接辅助降低血压
- E、低钠膳食可以升高血压
正确答案:B,C,D
第5题：
下列对膳食纤维描述错误的是（）。
- A、可降低胆固醇
- B、具有通便防癌的作用
- C、可降低餐后血糖
- D、具有结合阳离子的作用
- E、供给能量
正确答案:E
第6题：
在降低重的过程中，低脂膳食的()可在10%以下。
A、糖类
B、脂肪
C、蛋白质
D、矿物质
本题答案：B
第7题：
孕妇膳食中可能缺乏的矿物质为（）、（）、（）、（）。
正确答案:钙；铁；锌；碘
第8题：
下列对膳食纤维描述错误的是
A.可降低胆固醇
B.具有通便防癌的作用
C.可降低餐后血糖
D.具有结合阳离子的作用
E.供给能量
正确答案：E
【该题针对“碳水化合物”知识点考核】
【该题针对“碳水化合物”知识点考核】
第9题：
具有降低血压作用的矿物质有（）.
- A、膳食钾
- B、膳食钙
- C、镁
- D、铁
- E、钠
正确答案:A,B,C
第10题：
膳食纤维对于人体具有重要的生理作用，以下观点正确的是（）。
- A、是人体必需的膳食成分
- B、预防便秘
- C、降低胆固醇
- D、以上均正确
正确答案:D