中餐上菜的位置正确的是()。
第1题:
中餐宴会上菜严禁从()上菜
第2题:
中餐宴会上菜,严禁服务员在()之间的位置上菜,否则会被视为不礼貌。
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
请叙述中餐宴会上菜顺序。
第5题:
中餐宴会服务中错误的做法是()
第6题:
中餐宴会上菜,可在陪同人员或翻译之间进行,也可在主人的右边进行。
第7题:
中餐宴会撤换骨碟应从主人开始,顺时针方向在每位客人的右边进行。
第8题:
第9题:
简述中餐宴会的上菜撒碟程序。
第10题:
中餐宴会的上菜位置十分讲究,如有外宾且非各客菜肴可在陪同和翻译之间上菜,如全是内宾且非各客菜肴通常上菜位置选择在()。