餐厅服务员
扒房的服务特点有（）A、体现酒店的高低的标志B、色彩以冷色调为主C、所使用都是普通餐具D、体现酒店餐饮与服务的最高水准
题目
扒房的服务特点有（）
- A、体现酒店的高低的标志
- B、色彩以冷色调为主
- C、所使用都是普通餐具
- D、体现酒店餐饮与服务的最高水准
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相似问题和答案
第1题：
下列关于酒店公寓的说法错误的是()。
A:酒店公寓以接待短期住户为主
B:酒店公寓的建筑及布局与公寓相似
C:酒店公寓引进了酒店管理的服务模式
D:入住的客户应与酒店公寓签订租房协议或合同
B:酒店公寓的建筑及布局与公寓相似
C:酒店公寓引进了酒店管理的服务模式
D:入住的客户应与酒店公寓签订租房协议或合同
答案：A
解析：
酒店公寓，又名酒店式公寓，是指以酒店方式和标准提供服务的出租性公寓。酒店公寓以接待长住客户为主，入住的客户与酒店公寓签订租房协议或合同，写明租用期限和酒店公寓提供的服务项目等内容。
第2题：
酒店是一个以提供（）为主的综合性
- A、娱乐
- B、服务
- C、商务
- D、餐饮
正确答案:B
第3题：
某电子商务经营者提供预订机票酒店服务，同时搭售机场接送、酒店优惠券收费服务。下列行为中违反《电子商务法》搭售规定的有：
A.机场接送、酒店优惠券收费服务的内容以很小的字体在容易忽略的位置体现;
B.机场接送、酒店优惠券收费服务不经用户勾选，设置为默认同意;
C.机场接送、酒店优惠券收费服务没有单独签订协议;
D.机场接送、酒店优惠券收费服务没有公示。
参考答案：AB
第4题：
下列不符合酒店餐饮的硬件条件的是（）
- A、庄严大气，高档正式
- B、提供的餐饮部产品和服务规范、高档、温馨
- C、提供的餐饮产品和服务极富特色
- D、消费水准一般较高
正确答案:C
第5题：
酒店物业物业服务与经营重点体现在（）方面。
- A、酒店的营销服务
- B、酒店的服务管理
- C、酒店的服务质量
- D、酒店的服务形象
正确答案:A,B,C,D
第6题：
酒店物业的物业服务与经营重点体现在（）方面。
- A、酒店的服务营销
- B、酒店的服务管理
- C、酒店的服务质量
- D、酒店的服务形象
正确答案:A,B,C,D
第7题：
办理入住登记的速度是体现酒店服务（）和服务（）的重要环节。
正确答案:质量；标准
第8题：
酒店公寓的延伸管理服务根据酒店公寓的实际设施而定，通常包括()。
A:会议服务
B:餐饮服务
C:洗涤服务
D:美容美发服务
E:超市服务
B:餐饮服务
C:洗涤服务
D:美容美发服务
E:超市服务
答案：A,B,C,D
解析：
延伸服务内容或项目一般应根据酒店公寓的实际设施而定，通常包括：①会议服务。提供会议室和相应的会议设施，及为客户提供会务服务，包括会务礼仪服务等。②餐饮服务。餐饮服务是为就餐客户提供餐饮产品的一列服务的总和。③洗涤服务。很多酒店公寓内部都设有小型洗衣房，以满足客户的干湿洗衣服务需求，同时也可兼顾酒店公寓内部用品的洗涤要求。④美容美发服务。随着专业美容美发的发展，不少酒店公寓为了更好地为客户服务，聘请专业美容店进驻提供这类服务。
第9题：
旅游服务质量高低最敏感的标志是（）。
- A、酒店服务质量
- B、导游服务质量
- C、景区服务质量
- D、餐饮服务质量
正确答案:B
第10题：
酒店24小时服务的餐厅是（）。
- A、咖啡厅
- B、西餐厅
- C、扒房
- D、中餐厅
正确答案:A