餐厅服务员
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相似问题和答案
第1题：
前厅服务质量初始控制主要包含哪些内容？
正确答案:前厅服务质量初始控制主要包含环境质量控制和行为质量控制。
第2题：
道路客运服务质量标准体系包括哪些？他们具体分别包括哪几项内容？
正确答案: 道路客运服务质量标准体系包括设施标准体系；环境标准体系；服务标准体系。设施标准体系包括售票厅设施标准、候车厅设施标准、行包托运设施标准、停车场设施标准、其他设施标准；环境标准体系包括站容标准、服务语言标准、服务技术标准、服务项目标准、服务过程标准。
第3题：
GPRS中的Qos服务质量级别包括以下哪些内容?()
A.优先级
B.传输速率
C.时延
D.可靠性
参考答案：A, B, C, D
第4题：
商务网站应用包括哪些方面？（）
- A、运行状况、网站绩效和网站服务质量
- B、运行状况、网站绩效和实施状况
- C、网站绩效、网站服务质量和内容
- D、应用深度、内容和任务完成度
正确答案:A
第5题：
什么是零售店服务质量管理体系？包括哪些内容？
正确答案: 零售店服务质量管理体系是商店以保证和提高服务质量为目标，运用系统方法把企业经营的各个部门、各环节有机地联系起来，形成一个目标明确、职责分明的整体，实行全面的、全员的、全过程的服务质量管理。
内容：
（1）确立服务目标
（2）建立服务规范
（3）确立服务程序
（4）将商店服务纳入ISO9000标准进行贯彻
第6题：
前厅服务质量管理包括哪些内容？哪些方法可以运用？
正确答案: （1）规范和培训，监督和检查，反馈和调整
（2）I.I.P——人力投资法：加大对人力资源管理的投入，强化员工培训，将服务质量同员工的工资福利和职位晋升联系起来，促使员工主动提高服务质量。
TQM——全面质量管理：核心是“全面”，“全员”和“全程”地对服务过程进行管理与控制，从而确保饭店的服务质量。
第7题：
服务质量综合考评内容包括（）
正确答案:服务功能、服务环境、服务监督、服务质量
第8题：
康乐服务质量包括哪些内容？怎样提高康乐部服务质量？
正确答案: ㈠康乐服务质量的内容
⑴康乐设施、设备的质量
①设施、设备的功能；
②设施、设备的可靠性；
③设施、设备的安全性；
④设施、设备的外观
⑵劳务质量
①服务员个人的形象及素养；
②服务员的服务技能和服务态度；
③服务员的服务效率和应变能力；
④企业整体质量（饭店的等级、企业的规模和所处的环境、康乐项目的数量和质量、除康乐服务外所能提供的其他方面服务的数量和质量等、饭店内部各部门之间协调配合的默契程度）
㈡提高服务质量的方法和途径
⑴建立规范化的服务程序；
⑵制定量化的服务标准；
⑶建立严格的服务质量管理制度；
⑷开通顾客意见反馈渠道
第9题：
提高服务质量的内容有哪些？
正确答案: （1）明确的战略观念；
（2）高层负责的传统；
（3）建立高标准。
第10题：
服务质量特性包括哪些内容？
正确答案: 服务质量特性包括：功能性、时间性、安全性、经济性、舒适性和文明性。