餐厅服务员
设座式的冷餐会除了主桌常设坐席卡外，其他各桌用（）区别。A、坐卡B、序号C、桌布D、桌花
题目
设座式的冷餐会除了主桌常设坐席卡外，其他各桌用（）区别。
- A、坐卡
- B、序号
- C、桌布
- D、桌花
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相似问题和答案
第1题：
以下关于座位安排的说法错误的是（）
- A、中餐的席位排列原则为：右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好
- B、多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”
- C、通常，在多桌宴会中，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远、桌次越低
- D、通常要把主宾安排在主人的右手边位置，因为这是最尊贵的位置
正确答案:B
第2题：
中餐桌次排列，主桌排在首位或中心位置，其余桌次的高低以离主桌的（）而定。
- A、左右
- B、南北
- C、东西
- D、远近
正确答案:D
第3题：
双边谈判的座次排列，主要有哪几种形式()。
A、横桌式
B、无桌式
C、竖桌式
参考答案：AC
第4题：
在选择谈判桌时，最适宜创造和谐一致气氛的是（）。
- A、方形谈判桌
- B、圆形谈判桌
- C、U形谈判桌
- D、不设谈判桌
正确答案:B
第5题：
西餐距离主桌位置越靠右的桌次越尊贵。
正确答案:正确
第6题：
西餐宴会桌次的高低尊卑应是（）
- A、离主桌近的尊
- B、离主桌远的尊
- C、和主桌相对的尊
- D、都一样
正确答案:A
第7题：
中餐宴请活动中，各桌主人的席位应与主桌主人席位相同。
正确答案:正确
第8题：
多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。
- A、以各桌的主位为准
- B、以主桌为准
- C、可随意摆
- D、按宾客要求
正确答案:B
第9题：
下列在中餐礼仪中，席位排列表述不正确的是（）。
- A、主人应面对正门而坐，并在主桌就座
- B、距离主桌越远，桌次越高，以远为上
- C、主宾应坐在该桌主人的右侧
- D、宴请两桌横排时，其桌次：以右为上，以左为下
正确答案:B
第10题：
宴会上客人致辞用的讲台通常放在（）。
- A、主桌的右侧位置，即主人餐位的左后侧
- B、主桌的右侧位置，即主人餐位的右后侧
- C、主桌的左侧位置，即主人餐位的左后侧
- D、主桌的左侧位置，即主人餐位的右后侧
正确答案:D