餐厅服务员

餐饮服务的()决定了餐饮服务既不可能储存也不可能外运。

题目

餐饮服务的()决定了餐饮服务既不可能储存也不可能外运。

参考答案和解析
正确答案:同步性
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第1题:

餐饮服务许可管理办法适用于从事餐饮服务的单位和个人,不适用于()。

  • A、食品摊贩
  • B、餐饮服务提供者
  • C、为餐饮服务提供者提供食品半成品的个人
  • D、为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位

正确答案:A,C,D

第2题:

有关甜品站餐饮服务许可申请的说法中不正确的是()。

  • A、甜品站餐饮服务许可申请的受理和审批机关为餐饮主店餐饮服务许可受理和审批机关
  • B、在餐饮主店附近开设甜品站的,由餐饮主店提出甜品站餐饮服务许可申请及餐饮主店餐饮服务许可变更申请
  • C、在餐饮主店内开设的甜品站,需另行申请发放《餐饮服务许可证》
  • D、甜品站纳入饮品店餐饮服务许可管理范围

正确答案:C

第3题:

餐饮服务包括烹调技艺和()。

A餐饮实物

B餐饮环境

C对客服务

D销售服务


正确答案:C

第4题:

()是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称。

  • A、餐饮决策
  • B、餐饮服务
  • C、餐饮管理
  • D、餐饮组织

正确答案:C

第5题:

餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务,依法承担餐饮服务(),保证食品安全。


正确答案:食品安全责任

第6题:

《餐饮服务许可管理办法》适用于()

  • A、餐饮服务提供者
  • B、食品摊贩
  • C、为餐饮服务提供者提供食品半成品的个人
  • D、为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位

正确答案:A

第7题:

餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的()信息。


正确答案:服务

第8题:

餐饮服务的好坏不仅直接影响餐饮部的(),也直接影响酒店的()和()。


正确答案:经济效益;形象;声誉

第9题:

餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。


正确答案:正确

第10题:

有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等,而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的()


正确答案:礼仪

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