餐厅服务员
餐厅经理的上级是餐饮部经理.其直属下级是（）。A、餐厅副经理B、餐厅总经理C、餐厅领班D、餐厅服务员
题目
餐厅经理的上级是餐饮部经理.其直属下级是（）。
- A、餐厅副经理
- B、餐厅总经理
- C、餐厅领班
- D、餐厅服务员
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第1题：
餐厅经理的上级是()。
A.总经理
B.餐饮部经理
C.副总经理
D.行政总厨
正确答案：B
第2题：
上级评估法应由（）来实施。
- A、客户经理
- B、分管销售领导
- C、营销部主任
- D、客户经理的直属上司
正确答案:D
第3题：
餐厅销售记录的统计工作往往由销售人员，即餐厅服务员或( )担任。
A、厨师
B、餐饮部经理
C、餐厅经理
D、收银员
参考答案：D
第4题：
前厅经理/副理的直属上级是运营经理，直属下级是（）。
正确答案:前台服务员和安全服务员
第5题：
餐厅前台领班的报告上级是（）。
- A、餐厅经理
- B、餐厅主管
- C、餐饮部经理
- D、前厅部经理
正确答案:B
第6题：
以下经理属于餐饮部的是（）
- A、餐厅经理
- B、宴会经理
- C、酒吧经理
- D、客房经理
正确答案:A,B,C
第7题：
现代企业管理强调垂直领导，餐厅领位员的直接上级是（）
- A、餐厅主管
- B、楼面经理
- C、行政总厨
- D、餐务主管
正确答案:A
第8题：
餐厅服务员的直属上级是餐厅经理。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第9题：
在第一时间处理宾客投诉及突发事件是（）的主要职责。
- A、餐饮部经理
- B、餐厅经理
- C、餐厅领班
- D、餐厅服务员
正确答案:C
第10题：
以下对TOP计划中酒店的岗位级别和岗位职责理解不正确的选项是哪项（）？
- A、前厅经理/副理的直属上级是运营经理
- B、前厅经理/副理的直属下级是前台服务员、安全服务员
- C、客房经理的直属下级是客房经理、客房领班、客房服务员、工程维护员
- D、前台服务员负责每日的夜审工作和夜间安全管理
正确答案:C