餐厅服务员
为顾客上菜、送茶水、换骨盆不能越过顾客的（）。A、身体B、肩部C、手部D、头顶
题目
为顾客上菜、送茶水、换骨盆不能越过顾客的（）。
- A、身体
- B、肩部
- C、手部
- D、头顶
参考答案和解析
正确答案:D
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相似问题和答案
第1题：
旅店为长住顾客床上卧具至少
A、3天一换
B、每周一换
C、每天一换
D、5天一换
E、每2周一换
参考答案：A
第2题：
顾客将要走出门去,又显得有些犹豫,这时销售人员应()。
A.不要发话，让顾客自己思考
B.询问顾客的真正疑虑所在
C.再次讲明刚才的观点
D.礼貌地送顾客出门
正确答案:B
第3题：
旅店为长住顾客的床上卧具更换的时间是
A、3天一换
B、每周一换
C、每天一换
D、5天一换
E、以上都不是
参考答案：B
第4题：
为顾客拿取商品要做到（）。
- A、轻拿，双手递给顾客
- B、多拿，让顾客挑选
- C、商品绝对不能打开包装，可以让顾客看说明书和图片
- D、商品都是由顾客自己拿取
正确答案:A
第5题：
顾客进店后泡茶时，茶水应到（）分满。
- A、5
- B、7
- C、8
- D、6
正确答案:B
第6题：
美容师的()是开启顾客心门的钥匙。
A、谈吐
B、茶水服务
C、技术
D、微笑
参考答案：D
第7题：
旅店为长住顾客更换床上卧具的时间至少A.3d一换B.每周一换C.每天一换
旅店为长住顾客更换床上卧具的时间至少
A.3d一换
B.每周一换
C.每天一换
D.5d一换
E.每月一换
正确答案：B
根据卫生部具体卫生标准得出。
根据卫生部具体卫生标准得出。
第8题：
中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜，一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品，最后上水果。()
参考答案：√
第9题：
客房送餐服务程序为：送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→（）→收取餐具→结束工作。
- A、递送茶水
- B、递上菜单
- C、送上水果
- D、道别退房
正确答案:D
第10题：
顾客送修维护结束后，技术服务工程师应（）。
- A、请顾客当面验机，确保系统运行正常
- B、客观详实地填写服务单据
- C、请顾客确认《航天信息产品维护单》填写内容，并签字或盖章
- D、当面交付顾客设备，帮助顾客搬送设备，并向顾客道别
正确答案:A,B,C,D