餐厅服务员

在接待全家福家宴结帐时,服务员尽量小声告诉中年人,因()吃饭比较注意价格。A、中年人B、女士C、儿童D、老年人

题目

在接待全家福家宴结帐时,服务员尽量小声告诉中年人,因()吃饭比较注意价格。

  • A、中年人
  • B、女士
  • C、儿童
  • D、老年人
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第1题:

()服务员要向客人道谢。

A、客人进店后

B、菜品上齐时

C、客人结帐后

D、送客时


答案:C

第2题:

餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到()。

A、熟人为主

B、游客为主

C、一视同仁

D、先接待熟人,再接待游客


参考答案:C

第3题:

全家福家宴接待中,一般老年人吃饭比较注意价格,所以结账时服务员要()。

A、大声通知家人

B、直接告知老人

C、小声告诉中年人

D、在餐台边大声通知


参考答案:C

第4题:

家政服务员安排家宴时,不合理的是()。

  • A、节俭丰盛
  • B、菜肴品种多而量少
  • C、只求量多、质次
  • D、营养搭配均衡

正确答案:C

第5题:

为客人结帐时,服务员要向客人(),并道谢。

A、索取小费

B、讲解

C、道歉

D、出示帐单


参考答案:D

第6题:

全家福家宴接待中,一般老年人吃饭比较注意价格,所以结帐时服务员要()。

A、大声通知全家人

B、直接告知老人

C、小声告诉中年人

D、在餐台边大声通知


参考答案:C

第7题:

在广州的茶楼喝茶,结帐时应对服务员说:()。

A、买单

B、卖单

C、埋单

D、结单


参考答案:C

第8题:

服务员接待家宴中,要照顾儿童特点,应做到()。

A、上菜不要太快

B、上菜速度快

C、上菜快、撤菜快

D、上一道菜用完,再上第二道菜


参考答案:B

第9题:

在接待全家福家宴结帐时,服务员尽量小声告诉中年人,因()吃饭比较注意价格。

A.中年人

B.女士

C.儿童

D.老年人


参考答案:D

第10题:

在大卖场购物时,发现自己选了不需要的物品,你会怎么处置()

  • A、走到哪放在哪
  • B、放回原处
  • C、交结卖场服务员
  • D、若已在结帐放在收银台服务员处

正确答案:B,C,D

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