餐厅服务员
蒙古族农民多保留了牧区的好客习俗，来了客人要先敬茶，无茶或不沏新茶皆为不恭，而且以（）为敬。A、“半杯酒、半杯茶”B、“满杯酒、满杯茶”C、“半杯酒、满杯茶”D、“满杯酒、半杯茶”
题目
蒙古族农民多保留了牧区的好客习俗，来了客人要先敬茶，无茶或不沏新茶皆为不恭，而且以（）为敬。
- A、“半杯酒、半杯茶”
- B、“满杯酒、满杯茶”
- C、“半杯酒、满杯茶”
- D、“满杯酒、半杯茶”
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
白族人非常好客，客人光临，必以“三道茶”招待；为客人斟茶，不能斟满，有“酒满敬人，茶满欺人”之说。 （ ）
第2题：
（）形成了独特的擂茶习俗。
- A、蒙古族
- B、土家族
- C、白族
- D、傣族
正确答案:B
第3题：
A.会议乌龙茶沏泡服务适合采用随泡随饮。
B.把乌龙茶茶叶倒入飘逸壶或白瓷壶，水温控制在70℃以上。
C.如果用飘逸壶进行服务，服务人员在后台用开水冲泡乌龙茶后，等待一定的时间后，用飘逸壶的外杯将茶沏好;如果用白瓷壶进行服务，服务人员在后台将开水倒入茶壶后，掌握好时间尽快地将茶汤倒入公道杯中，然后将浓淡均匀的茶倒入为客人准备的杯中，放在托盘中，从客人的右侧逐一送上。
D.当杯中的茶汤全喝完时，要及时冲泡再用飘逸壶的外杯或公道杯为客人续水。
第4题：
主人见客人喝完茶后，便献上（）。甘孜州许多地方都有先茶后酒或先酒后茶的习惯，不能同茶同酒。
- A、青稞酒
- B、奶茶
- C、清酒
- D、普通茶
正确答案:A
第5题：
主人给客人敬茶时，应起立，用双手把茶杯，同时说“请”；客人应起立接茶（千万不要坐着不动），双手接过茶杯的同时要说（）。
正确答案:谢谢
第6题：
接待蒙古族宾客，敬茶时当客人将手平伸，在杯口盖一下，这表明（）。
- A、茶汤好喝
- B、不再喝了
- C、想继续喝
- D、稍停再喝
正确答案:B
第7题：
中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗，无论在任何场合，敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。你知道敬茶的顺序吗？（）
- A、嗅茶-温壶-装茶-请茶-续茶-茶艺
- B、嗅茶-温壶-请茶-装茶-续茶-茶艺
- C、请茶-茶艺-嗅茶-温壶-装茶-续茶
- D、嗅茶-请茶-温壶-装茶-续茶-茶艺
正确答案:A
第8题：
（）形成了独特的擂茶习俗。
A.蒙古族
B.土家族
C.白族
D.傣族
第9题：
哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“（）”。
正确答案:喝焖锅酒
第10题：
你知道“客来敬茶”的习俗吗？
正确答案: 客来敬茶，自古以来是我国人民重情好客的礼俗。古人有许多以茶敬客的佳句：“泛花邀坐客，代饮引清句。”“寒夜客来茶当酒，竹炉塘沸火初红。”“晴窗分乳后，寒夜客来时。”这说明我国人民这一传统礼仪已深入人心。