餐厅服务员

根据宾客意见反馈、市场营销调查、回客率等方面的资料进行预测，是对服务员进行（）的内容。A、培训评估B、实施培训C、培训需求分析D、制定培训计划

题目

根据宾客意见反馈、市场营销调查、回客率等方面的资料进行预测，是对服务员进行（）的内容。

  • A、培训评估
  • B、实施培训
  • C、培训需求分析
  • D、制定培训计划
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第1题：

在根据已知现象对未知现象作出预测的科学方法中，从大量的调查资料和数据中找出变量之间相互关系的数学模型，建立回归方程来进行估计和预测的方法是()。


参考答案：回归分析

第2题：

客情预测资料主要包括每周预测表、团队和会议预定报告、每日开房率及客房收人报表、住客报表和预计离店客人报表。


参考答案√

第3题：

()是指通过市场调查和市场预测,根据项目产品的竞争力、市场规模、性质、特点等,对项目所生产的产品市场状况作出的分析。

A.市场调查

B.市场预测

C.市场分析

D.市场营销


参考答案：C

第4题：

关于成本预算的编制程序，下列排序正确的是()

A:收集和整理有关资料→根据企业（部门）特点编制成本预算→对预算期成本指标进行预测
B:根据企业（部门）特点编制成本预算→收集和整理有关资料→对预算期成本指标进行预测
C:根据企业（部门）特点编制成本预算→对预算期成本指标进行预测→收集和整理有关资料
D:收集和整理有关资料→对预算期成本指标进行预测→根据企业（部门）特点编制成本预算

答案：D
解析：
成本预算的编制程序如下：(1)收集和整理有关资料；(2)对预算期成本指标进行预测；(3)根据企业（部门）特点编制成本预算。

第5题：

客流计划的主要数据来源为()

A、对新线，可根据统计和调查资料来编制

B、对既有线，可根据客流预测资料来编制

C、对新线，可根据客流预测资料来编制

D、对既有线，可根据统计和调查资料来编制


参考答案：CD

第6题：

( )是指运用科学的方法,有目的地、系统地搜集、记录、整理有关市场营销的信息和资料,从而分析市场情况,了解市场的现状及其发展趋势,为市场预测和营销决策提供客观的、正确的资料。

A. 市场预测

B. 市场开发

C. 市场调查

D. 市场营销


参考答案：C

第7题：

( )是进行市场预测的首要问题。

A.调查、收集、整理资料

B.确定市场预测的目的

C.对资料进行分析

D.检验预测成果


答案：B

第8题：

定量预测是根据调查得到的数据资料估计出一个概数。()

此题为判断题(对，错)。


正确答案：错

第9题：

做出正确决策的基本顺序是：( )，拟订各种可行方案并进行选优，对选定的最优方案还应付诸实施，在实施过程中不断进行检查和信息反馈，以保证决策得以层层落实，并在实践中评价决策是否正确。

A．全面收集信息和资料，进行系统的调查研究，进行科学预测

B．进行系统的调查研究，全面收集信息和资料，进行科学预测

C．进行系统的调查研究，进行科学预测，全面收集信息和资料

D．进行科学预测，全面收集信息和资料，进行系统的调查研究


正确答案：B

第10题：

市场营销组合预测主要包括对()等方面的预测。

A:销售渠道
B:消费者
C:价格
D:产品
E:促销方式

答案：A,C,D,E
解析：
市场营销组合是指企业针对目标市场的需要，综合考虑环境、能力、竞争状况，对自己可控制的各种营销因素（产品、价格、分销、促销等）进行优化组合和综合运用，使之协调配合，扬长避短，发挥优势，以取得更好的经济效益和社会效益。主要包括以下内容：①产品预测；②价格预测；③销售渠道预测；④促销方式预测。

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