餐厅服务员
（）通常是我国饭店的主要餐厅，是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。A、中餐厅B、西餐厅C、咖啡厅D、酒吧
题目
（）通常是我国饭店的主要餐厅，是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。
- A、中餐厅
- B、西餐厅
- C、咖啡厅
- D、酒吧
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相似问题和答案
第1题：
餐饮产品是餐饮实物、烹饪技术和餐厅氛围完美结合的饭店产品。
正确答案:正确
第2题：
饭店（）部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。
- A、餐厅
- B、前厅
- C、客房
- D、商场
正确答案:B
第3题：
菜单是饭店或餐厅在各就餐服务场所以书面形式向就餐客人明示所经营餐饮食品的品种、规格和价格的产品目录。()
参考答案：√
第4题：
下面错误的句子是哪个：（）。
- A、提供低劣服务的饭店是失败的饭店
- B、提供优质服务的饭店是成功的饭店
- C、饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务。
- D、餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。
正确答案:D
第5题：
饭店区别于其他类型服务企业的主要特点是具备餐饮服务功能。
正确答案:错误
第6题：
云杉饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管，由此产生委托看管法律关系，委托人是顾客，受托人是（）
- A、云杉饭店
- B、餐厅服务员
- C、云杉饭店和餐厅服务员
- D、云杉饭店或餐厅服务员
正确答案:A
第7题：
饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）。
- A、前台服务部门
- B、供应部门
- C、生产部门
- D、后勤服务部门
正确答案:A
第8题：
主要为参加会议的客人提供住宿、餐饮、娱乐及其他服务的饭店为()
A、商务型饭店
B、会议饭店
C、汽车饭店
D、度假型饭店
参考答案：B
第9题：
饭店餐饮服务营业循环的起点是（）。
- A、原料采购
- B、厨房加工
- C、菜单设计
- D、餐厅服务
正确答案:C
第10题：
外卖是在饭店餐饮消费场所之外进行的销售、服务活动，故其标准可略低于酒店本身的档次。（）
正确答案:错误