家政服务员考试

微波炉内盛放食品的器皿可以是()。A、不锈钢碗B、一次性发泡塑料碗C、搪瓷盆D、耐热玻璃器皿

题目

微波炉内盛放食品的器皿可以是()。

  • A、不锈钢碗
  • B、一次性发泡塑料碗
  • C、搪瓷盆
  • D、耐热玻璃器皿
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。

A、不锈钢餐具

B、仿瓷(密胺)餐具

C、代号为5的塑料制品餐具

D、代号为6的塑料制品餐具


正确答案是:C 

第2题:

下面有关发泡塑料饭盒的叙述,不正确的是( )。

A.主要材质是高分子材料
B.价廉、质氢、保温性能好
C.适用于微波炉加热食品
D.不适于盛放含油较多的食品

答案:C
解析:
发泡塑料饭盒一般是由石油中提炼的聚苯乙烯原料加上发泡剂,加热发泡而成。发泡塑料在高温下会产生有毒物质,用聚苯乙烯作原料,其制品中的游离单体苯乙烯若受热释放随实物进入人体后,对中枢神经、肾脏、肝脏都有一定的危害,甚至致癌。

第3题:

微波炉内盛放食物的容器可以是()

A、不锈钢碗

B、一次性发泡塑料碗

C、搪瓷盆

D、耐热玻璃器皿


本题答案:D

第4题:

盛放散装食品器皿的显著位置可以不标识以下()。

  • A、食品名称
  • B、生产厂家和地址
  • C、生产日期保质期
  • D、食用方法

正确答案:D

第5题:

微波炉在无食物加热时不通电工作,且绝对不把()器皿放入炉内加热。

  • A、塑料
  • B、金属
  • C、陶瓷
  • D、木质

正确答案:B

第6题:

微波炉加热食品时,一定要选择微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可用于微波炉加热的是()

A.不锈钢餐具

B.代号为6(聚苯乙烯)塑料餐具

C.代号为5(聚丙烯)塑料餐具

D.以上都不行


答案:C

第7题:

为什么金属器皿不能放入微波炉中加热?


正确答案: 金属材料对微波具有反射特性。

第8题:

玻璃的器皿能盛放下列哪些酸()。

A、盐酸

B、氢氟酸

C、磷酸

D、硫酸


参考答案:ACD

第9题:

放入微波炉炉膛内盛放食物的器皿,必须由()材料制成。

  • A、金属
  • B、铜
  • C、非金属
  • D、铝制品

正确答案:C

第10题:

用微波炉加热食品时一定要选用合适的餐具盛放食品,以下餐具可用于微波炉加热的是?()

  • A、带金边的陶瓷餐具
  • B、密胺餐具
  • C、底部三角形中数字为5(聚丙烯)的塑料制品餐具
  • D、底部三角形中数字为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具

正确答案:D