调酒师考试
常见的菲诺类（FINO）些厘酒有以下几种（）A、B、曼赞尼拉（MANZANILLB、C、泼尔玛（PALM
题目
常见的菲诺类（FINO）些厘酒有以下几种（）
- A、B、曼赞尼拉（MANZANILL
- B、C、泼尔玛（PALM
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相似问题和答案
第1题：
蒸馏酒常见的有害物质有以下几种，除了
A.甲醇
B.杂醇油
D.真菌
E.氢氰酸
F.重金属
B.杂醇油
D.真菌
E.氢氰酸
F.重金属
答案：D
解析：
第2题：
甜食酒又称为强化葡萄酒，常见的有（）
- A、些厘酒
- B、波特酒
- C、玛德拉酒
- D、玛萨拉酒
正确答案:A,B,C,D
第3题：
虫害的常见症状有以下几种:()、()、()、()、()、()、()。
答案：虫粪及排泄物、叶片缺损或穿孔、叶片有斑点、卷叶、畸形或肿瘤、枯梢、落叶或枯死
第4题：
常见体位有以下几种：（）、（）、（）。
正确答案:自主体位；被动体位；强迫体位
第5题：
“一款带有桃子、葡萄和玫瑰风味的甜型葡萄酒”最可能是（）。
- A、阿斯蒂（Asti）
- B、卡瓦（Cava）
- C、菲奴雪莉（Fino Sherry）
- D、年份香槟（Vintage Champagne）
正确答案:A
第6题：
下列哪种葡萄酒是在一层“酒花flor”的保护下熟化的？（）
- A、菲奴雪莉酒Fino Sherry
- B、波特酒
- C、威尼斯—彭德—麝香Muscatde Beaumes de Venise
- D、奥罗露索雪莉酒Oloroso Sherry
正确答案:A
第7题：
（）类型的雪莉酒可以被描述为“一支陈年的菲奴雪莉（Fino），饱满且带有坚果风味”。
- A、曼萨尼亚（Manzanilla）
- B、阿蒙提亚多（Amontillado）
- C、奥罗露索（Oloroso）
- D、奶油雪莉（Cream）
正确答案:A
第8题：
常见的网上单证有以下几种类型：( );普通信息交流类;信息发布类;专业商务操作类等。
A.网上定单类
B.网络服务类
C.网上结算类
D.身份注册类
正确答案：D
第9题：
对于雪莉酒，哪一种通常需要低温侍酒作为餐前酒（）。
- A、Oloroso奥罗露索
- B、Cream奶油
- C、Amontillado阿蒙提拉多
- D、Fino菲奴
正确答案:D
第10题：
干型、带有和橡木烘烤的香味“最贴切的描述了（）。
- A、菲奴雪莉酒
- B、维蒂奇诺
- C、博若莱
- D、杜罗河畔
正确答案:D