(粮油)仓储管理员
在粮食储藏过程中，当粮食的温度在（）以下时，虽然不能冻死所有的储粮害虫，但储粮害虫多数种类都已处于不活动状态。A、28℃B、23℃C、18℃D、15℃
题目
在粮食储藏过程中，当粮食的温度在（）以下时，虽然不能冻死所有的储粮害虫，但储粮害虫多数种类都已处于不活动状态。
- A、28℃
- B、23℃
- C、18℃
- D、15℃
相似问题和答案
第1题：
某粮库为了预防粮食霉变，减少损失，在储存过程中采取了相应的措施。 将粮食Aw降至
A.0．7以下
B.0．75
C.0．8
D.0．85
E.0．88
第2题：
下列对粮食发热，理解错误的是()。
A.粮食在储藏期间，粮堆温度上升的现象称为粮食发热
B.粮食发热过程中霉菌、细菌和放线菌都参与，但以霉菌为主
C.粮食发热是个连续的过程，包括：初发、升温和高温三个生物氧化阶段，以及最后可能发生的纯氧化自燃阶段
D.粮食水分达到或高于RH70%的平衡水分时，微生物呼吸强度显著增高，放出热量，如在粮堆内积聚，粮食发热现象便会在粮堆发热区(点)开始出现
第3题：
下列活动中与大骨节病T-2毒素生成关系最为密切的是
A、粮食播种
B、粮食收割
C、粮食晾晒
D、粮食储藏
E、烹调
第4题：
粮油种子在储藏过程中，由于受外界因素、围护结构、物理因素和粮堆生态体系自身特点的影响，储藏期间粮食温度的变化具备有一定的（）。
- A、不规律性
- B、规律性
- C、循环规律
- D、反复性
正确答案:B
第5题：
在储粮生产实际中，也常常根据粮食的不同含水量，而采用不同的低温，达到安全储藏之目的。 英国湿粮冷藏的温度是依粮食的含水量而定：粮食含水量16-17%时，储藏温度( )。
A.0-5℃
B.12-16℃
C.5-10℃
D.15-20℃
第6题：
粮食在储藏期间定期检测的项目有：
第7题：
为了粮食储藏的安全，就要控制粮食水分活度在( )左右。
A.0.85
B.0.75
C.0.65
D.0.55
第8题：
由于粮食温度、水分受到大气温度湿度的影响，所以，无论采用何种降低粮温的方法，首先必须满足保证粮食温度、水分不能增高，同时要做好正常储藏粮食的保护工作。如，采用扒沟、机械通风等方法降低储存粮油温度时，外界温、湿度必须小于粮堆内温、湿度。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
一般地说，粮食的温度在( ) 以下时，虽然不能冻死所有的储粮害虫，但储粮害虫多数种类都已处于不活动状态。
A.30℃
B.25℃
C.20℃
D.15℃
第10题：
粮食在保管时应主要做到控制粮温的变化和控制储藏环境的湿度。
正确答案:正确