粮食知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
粮食在储藏期间的检查内容主要包括()。
A.温湿度
B.水分
C.品质
D.杂质
E.害虫
正确答案：ABCE
第2题：
粮油在储藏期间的检查方式有全面检查、定期检查、不定期检查三种。
正确答案:正确
第3题：
《粮油储藏技术规范》(GB/T29890-2013)中对粮食水分含量检测的周期是如何规定的?
正确答案：安全水分粮食、油料每季度至少检测1次;半安全水分粮食、油料每月至少检测1次;危险水分粮食、油料应根据粮温每3～5天检测1次，发现粮温升高时应随时扦样检测。
第4题：
在储藏期间，局部高水分粮必要时可（）。
- A、熏蒸抑菌
- B、扔掉
- C、通风干燥
- D、局部挖掘粮食并移出粮仓晾晒干燥
正确答案:D
第5题：
粮食储藏方式，史书记载：有（）、廪、（）。
正确答案:仓；囷
第6题：
粮食在储藏期间定期检测的项目有：
正确答案：粮温、仓温、气温、粮食水分、仓湿、气湿、害虫密度、粮食色泽、气味等。
第7题：
粮油在储藏期间的检查方式有（）三种。
- A、全面检查、定期检查、不定期检查
- B、全面检查、抽样检查、不定期检查
- C、全面检查、定期检查、定时检查
- D、定量检查、定期检查、不定期检查
正确答案:A
第8题：
粮油储存期间定期检测的项目有哪些？
正确答案：1、粮温（粮堆温度）、仓温（仓内空间温度）和气温（仓外大气温度）； 2、粮食水分、仓湿（仓内空间气湿）和气湿（仓外气温）； 3、害虫密度； 4、粮食品质检测：每年3月和9月各取样检测一次； 5、油脂检测酸价、沉淀物、透明度、色泽和气味等。
第9题：
粮油在储藏期间的检查方式有全仓检查、定期检查、不定期检查三种。
正确答案:错误
第10题：
粮食在储藏期间定期检测的项目有哪些？
正确答案: 粮温、仓温、气温、粮食水分、仓湿、气湿、害虫密度、粮食色泽、气味等。