咖啡师考试

被称为“子母锅炉”的咖啡机一般指()。A、双锅炉咖啡机B、热交换式咖啡机C、全自动咖啡机D、多锅炉咖啡机

题目

被称为“子母锅炉”的咖啡机一般指()。

  • A、双锅炉咖啡机
  • B、热交换式咖啡机
  • C、全自动咖啡机
  • D、多锅炉咖啡机
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第1题:

使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,咖啡机压力表显示9Bar表示()

A.锅炉压力正常

B.冲泡头压力正常

C.粉锤压粉力度合适

D.蒸汽压力正常


正确答案:A

第2题:

FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )

A.过滤式咖啡机

B.全自动压力式咖啡机

C.压力式咖啡机

D.滴滤式咖啡机


正确答案:B

第3题:

锅炉的技术指标一般是指()运行时锅炉的热效率。


参考答案:额定负荷

第4题:

关于咖啡店的设备安装,下列排序正确的是()。

  • A、净水器、软水器、咖啡机
  • B、净水器、咖啡机、软水器
  • C、软水器、净水器、咖啡机
  • D、软水器、咖啡机、净水器

正确答案:A

第5题:

单头半自动压力式咖啡机是指该咖啡机拥有()

  • A、单个冲泡组系统
  • B、单个锅炉
  • C、单个蒸汽管
  • D、单个开水管

正确答案:A

第6题:

锅炉的蒸汽参数一般指锅炉出口处蒸汽的()和()。


参考答案:压力;温度

第7题:

电站锅炉是指以发电和热、电联产为主要目的的锅炉,一般指额定工作压力≥3.8 Mpa的锅炉。

A

B



第8题:

()属于压力式半自动咖啡机外部构造的部件。

A.安全阀

B.水泵

C.锅炉

D.蒸汽管


正确答案:D

第9题:

()属于压力式半自动咖啡机外部构造的部件。

  • A、安全阀
  • B、水泵
  • C、锅炉
  • D、蒸汽管

正确答案:D

第10题:

俗称的“窄双”半自动压力式咖啡机的“窄双”是代表咖啡机()

  • A、只有一个冲泡组
  • B、只有一个锅炉
  • C、只有一个蒸汽管
  • D、只有一个开水管

正确答案:C

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