品酒师考试
以下各项中（）不是优质啤酒的必须要求。A、口味纯正B、杀口力强C、柔和协调D、酯香明显
题目
以下各项中（）不是优质啤酒的必须要求。
- A、口味纯正
- B、杀口力强
- C、柔和协调
- D、酯香明显
参考答案和解析
正确答案:D
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相似问题和答案
第1题：
以下各项中，属于消费税征税对象的有( )。
A．焰火
B．皮衣
C．啤酒
D．护肤品
正确答案：ACD
第2题：
根据现行消费税的有关规定，下列各项中，不征收消费税的是（ ）。
A.无醇啤酒
B.原电池
C.饮食业、商业、娱乐业举办的啤酒屋（啤酒坊）利用啤酒生产设备生产的啤酒
D.汽车轮胎
B.原电池
C.饮食业、商业、娱乐业举办的啤酒屋（啤酒坊）利用啤酒生产设备生产的啤酒
D.汽车轮胎
答案：D
解析：
2014年12月1日起，取消汽车轮胎税目，汽车轮胎不再征收消费税。
第3题：
优质的风味蛋糕,要符合风味蛋糕的()。
A.口感要求
B.形态要求
C.风味要求
D.各项要求
参考答案：D
第4题：
成熟的优质啤酒乙醛含量一般（）mg／L以下。
正确答案:3～8
第5题：
我国优质啤酒的特点是什么？
正确答案: 原麦芽汁含量（熟啤酒为12°）。酒液色泽透明，清亮有光，无悬浮物，有酒花所产生的微苦和麦芽酒香味。
第6题：
下列各项中，应缴纳消费税的是()。
A:商店自制啤酒
B:商店销售外购啤酒
C:商店销售化妆品
D:商店销售卷烟
B:商店销售外购啤酒
C:商店销售化妆品
D:商店销售卷烟
答案：A
解析：
消费税属于价内税，并实行单一环节征收，一般在应税消费品的生产、委托加工和进口环节缴纳，零售环节不征收消费税（金银首饰和钻石除外）。
第7题：
以下选项哪个不是华润创业收购的啤酒品牌（）。
- A、江苏三泰啤酒
- B、河南悦泉啤酒
- C、杭州西湖啤酒
- D、汕头蓝牌啤酒
正确答案:D
第8题：
下列各项中()不是比尔森啤酒的特点。
A.色泽较浅
B.泡沫好
C.酒花香味浓郁突出
D.苦味轻。
正确答案：D
第9题：
下列各项中（）不是比尔森啤酒的特点。
- A、色泽较浅
- B、泡沫好
- C、酒花香味浓郁突出
- D、苦味轻
正确答案:D
第10题：
酿造优质啤酒的前提条件是（）。
- A、啤酒酵母
- B、酿造水质
- C、麦芽、酒花、水和酵母
- D、酿造工艺
正确答案:C