食品检验工考试
水溶性酸性合成着色剂在酸性条件下被聚酰胺吸附，而在（）条件下解吸附。A、中性B、碱性C、弱酸性D、强酸性
题目
水溶性酸性合成着色剂在酸性条件下被聚酰胺吸附，而在（）条件下解吸附。
- A、中性
- B、碱性
- C、弱酸性
- D、强酸性
相似问题和答案
第1题：
测定食品中着色剂时，在酸性条件下，下列哪种物质用以吸附待测物中水溶性色素( )。
A、氧化铝
B、硅胶
C、硅胺
D、聚酰胺
E、氟罗里硅土
第2题：
测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用聚酰胺吸附后，用什么溶剂洗脱，可以将天然色素与人工色素分开
A、乙醇-硫酸
B、甲醇-甲酸
C、乙醇-乙酸
D、乙酸
E、盐酸-异戊酸
第3题：
第4题：
当食品中天然色素和人工色素共存时，在酸性条件下用聚酰胺吸附后，为将两者分开，可用
A、乙醇-硫酸溶液洗涤
B、盐酸-异戊醇溶液洗涤
C、甲醇-甲酸溶液洗涤
D、乙醇-乙酸溶液洗涤
E、乙酸溶液洗涤
第5题：
蒽醌还原成蒽酮的条件是
A、用铜粉在碱性条件下
B、用锡粉在酸性条件下
C、用锡粉在中性条件下
D、用铜粉在酸性条件下
E、用铁粉在碱性条件下
第6题：
测定食品中人工合成着色剂，首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂
A、氧化铝
B、硅胶
C、聚酰胺粉
D、羧甲基纤维素
E、硅镁吸附剂
第7题：
在下列哪种情况下酯类药物可发生水解反应：( )
A.只在酸性条件下
B.只在碱性条件下
C.酸性和碱性条件下均可
D.只在中性条件下
第8题：
与二硫腙作用生成红色配合物的是A.砷
B.铅
C.合成色素
D.甲醛
E.维生素C
与溴化汞试纸作用生成由黄色至橙色的色斑的是A.砷
B.铅
C.合成色素
D.甲醛
E.维生素C
与硝酸苯肼和铁氰化钾作用，生成红色化合物的是A.砷
B.铅
C.合成色素
D.甲醛
E.维生素C
在酸性条件下被聚酰胺吸附，在碱性条件下解吸附测定的是A.砷
B.铅
C.合成色素
D.甲醛
E.维生素C
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
问题 2 答案解析：A
问题 3 答案解析：E
问题 4 答案解析：C
第9题：
蒽醌在酸性条件下被还原，生成
第10题：
在酸性条件下被聚酰胺吸附，在碱性条件下解吸附测定的是
A.砷
B.铅
C.合成色素
D.甲醛
E.钙