食品检验工考试

化学分析:是表示对物质的化学组成进行以化学反应为基础的定性或定量的分析方法。

题目

化学分析:是表示对物质的化学组成进行以化学反应为基础的定性或定量的分析方法。

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第1题:

以物质的物理和物理化学性质为基础的分析方法称为化学分析。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

下面的几种分析方法是化验室经常使用的方法吗? ⑴化学分析:是表示对物质的化学组成进行以化学反应为基础的定性或定量的分析方法; ⑵仪器分析:是表示使用声,光,电,电磁,热,电热,放射性等测量仪器进行的分析方法; ⑶定性分析:是表示为检测物质中原子、原子团、分子等成分的种类而进行的分析; ⑷定量分析:是表示为检测物质中化学成分的含量而进行的分析。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第3题:

以物质的物理、物理化学性质为基础的分析方法称化学分析。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第4题:

在分析化学的两个基本内容中,定性分析的任务是鉴定物质的组成,在工业生产领域的化学分析的主要内容为定性分析。


正确答案:错误

第5题:

化学分析法是以能()的化学反应为基础的分析方法。

  • A、定量完成
  • B、化学方程式完成
  • C、定性完成
  • D、化学计量数完成

正确答案:A

第6题:

化学分析法是以能()的化学反应为基础的分析方法。

A.定量完成

B.化学方程式完成

C.定性完成

D.化学计量数完成


正确答案:A

第7题:

分析化学按任务分类可分为()

  • A、定性、定量、化学分析
  • B、重量分析、仪器分析、化学分析
  • C、定性、定量、结构分析
  • D、仪器分析、化学分析、结构分析
  • E、无机分析、有机分析、结构分析

正确答案:C

第8题:

细胞化学染色以细胞形态学为基础,结合运用化学反应的原理对血细胞内的各种化学物质作

A、定性分析

B、定位分析

C、半定量分析

D、定量分析

E、定性、定位、半定量分析


参考答案:E

第9题:

化学分析中,测定物质中有关组分含量的分析,称为()分析。

  • A、结构;
  • B、定性;
  • C、定量;
  • D、滴定。

正确答案:C

第10题:

化学反应速率是定量表示化学反应进行快慢的量,可以用单位时间内反应物或生成物的物质的量的变化来表示。


正确答案:正确

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