食品质量安全考试
“食品质量安全考试” 问题列表
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问题：没有食品安全国家标准的，（）制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，（）制定企业标准，作为组织生产的依据。A、应当、可以B、可以、应当C、应当、应当D、可以、可以
Saturday, August 10, 2024
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问题：果冻生产必备的生产设备有：1）煮料罐；2）（）；3）杀菌设备；4）冷却设施（如水冷、风冷）；5）生产日期/批号标注设施。A、熬糖设备B、分装设备C、灌装、封口设备
Wednesday, July 3, 2024
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问题：企业必须具备与其（）相符合的产品生产设备。A、资金实力B、生产能力C、人员资历D、企业规模
Wednesday, July 3, 2024
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问题：在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂将叫做（）。A、配料B、配料表C、食品标签
Tuesday, September 13, 2022
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Tuesday, November 5, 2024
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问题：根据《食品安全法》规定，食品安全标准（）供公众（）查阅。A、应当、无偿B、应当、免费C、可以、无偿D、可以、免费
Friday, February 16, 2024
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问题：《食品安全法》第八十七条对违反本法规定，有哪些情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证？
Wednesday, December 28, 2022
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Thursday, September 28, 2023
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问题：加工经营场所指与加工经营直接或间接相关的场所，包括（）。A、食品处理区B、非食品处理区C、就餐场所D、A+B+C
Tuesday, April 30, 2024
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Saturday, October 26, 2024
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问题：《产品质量法》中规定，对在产品中掺杂、掺假、以假充实、以次充好的行为罚款幅度为（）。A、货值金额一倍以上三倍以下B、货值金额20%以上一倍以下C、货值金额50%以上三倍以下D、货值金额等值以下
Friday, December 15, 2023
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Friday, December 15, 2023
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问题：在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂将叫做（）。A、配料B、配料表C、食品标签
Tuesday, September 13, 2022
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问题：出口食品生产加工企业生产加工的食品在中华人民共和国境内销售的（）。A、应当办理食品生产许可证B、不需办理食品生产许可证C、可以办理也可以不办理D、以上都不对
Tuesday, October 8, 2024
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Friday, June 23, 2023