外观相似的烟叶，随颜色由浅至深，香气量增加。

第1题：

香料烟相同部位、不同颜色的烟叶，以深黄色质量较好，香气量较充足，香型风格较显著，红杏出墙气轻微，余味纯净、舒适，浅于深黄色，吃味增浓，，香气量减少，刺激性、杂气增加，品质降低，深于深黄者，随着颜色加深，吃味浓度稍淡，香气量稍减。

A对

B错

第2题：

烟株缺镁，对烟叶品质的影响表现为（）

A烟叶糖分、淀粉减少

B有机酸增加

C内在成分失衡

D叶片厚，颜色浅

第3题：

第4题：

一般情况下，随成熟度的增加（欠熟——尚熟——成熟——完熟），烟叶的颜色逐渐加深

A对

B错

第5题：

烤烟基本色由浅至深，烟叶化学成份变化规律是（）。

A总氮含量增加

B烟碱含量减少

C蛋白质含量减少

D糖含量增多

第6题：

白肋烟颜色由浅至深分为浅黄、浅红黄、（）、红棕，以及微带青等。
近红黄、红黄
略

第7题：

下列有关烟叶叶片厚度说法正确的是（）

A同一部位烟叶厚度变化规律是．随烟叶颜色（基本色）加深．叶片厚度减小

B同一部位烟叶厚度变化规律是．随烟叶颜色（基本色）加深．叶片厚度增大

C同一颜色烟叶叶片厚度变化规律是：随烟叶部位升高叶片厚度减小

D身份厚的烟叶颜色深．而且比薄的烟叶氮类化合物含量低

第8题：

第9题：

白肋烟叶中下部颜色由浅至深（浅黄——近红黄），随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头增大、杂气减少，内在质量递增。

A对

B错

第10题：

烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（）

A总氮含量减少

B烟碱含量减少

C糖含量增多