应急救援员

为防止亚硝酸盐中毒,应注意()。A、购买散装食盐B、食用尚未腌透的腌菜C、食用工业用盐D、谨慎食用有苦涩感的食物

题目

为防止亚硝酸盐中毒,应注意()。

  • A、购买散装食盐
  • B、食用尚未腌透的腌菜
  • C、食用工业用盐
  • D、谨慎食用有苦涩感的食物
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第1题:

应首先考虑为

A.肉毒梭菌中毒

B.亚硝酸盐中毒

C.沙门菌食物中毒

D.真菌毒素中毒

E.金黄色葡萄球菌食物中毒


正确答案:B

第2题:

在使用高氯酸时,应注意( )。

A.防止中毒
B.防止爆炸
C.防止腐蚀皮肤、粘膜
D.防止烫伤
E.防止损伤

答案:B
解析:

第3题:

为防止亚硝酸盐中毒,应注意()。

A、购买散装食盐

B、食用尚未腌透的腌菜

C、食用工业用盐

D、谨慎食用有苦涩感的食物


参考答案:D

第4题:

腌菜至少在15天后方可食用,以防止亚硝酸盐中毒。


正确答案:正确

第5题:

人体亚硝酸盐中毒潜伏期较短,中毒发病快、症状重,故应早发现、早治疗。()


正确答案:正确

第6题:

在使用二硫化碳解吸时,应注意( )。

A.防止中毒
B.防止爆炸
C.防止腐蚀皮肤、粘膜
D.防止烫伤
E.防止损伤

答案:A
解析:

第7题:

在机器车间工作,应注意防止()

  • A、被泄漏的润滑油滑倒
  • B、中毒
  • C、机械操作过久

正确答案:A

第8题:

应首先考虑为下列何种食物中毒

A.肉毒梭菌中毒

B.亚硝酸盐中毒

C.沙门菌食物中毒

D.真菌毒素中毒

E.金黄色葡萄球菌食物中毒


正确答案:B

第9题:

腌制的咸菜20天以后才能食用,以防止亚硝酸盐中毒。


正确答案:正确

第10题:

为防止强心苷中毒应常规补充()。


正确答案:氯化钾