燃气安全环保知识竞赛

膳食纤维摄入过多可引起（）A、血清胆固醇增高B、胃肠炎C、血糖增高D、胃肠肿瘤E、食物消化吸收率下降

题目

膳食纤维摄入过多可引起（）

  • A、血清胆固醇增高
  • B、胃肠炎
  • C、血糖增高
  • D、胃肠肿瘤
  • E、食物消化吸收率下降
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

膳食纤维可降低血清胆固醇,但与血糖的变化无关。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：错误

第2题：

碳水化合物与高脂血症不正确的是

A、过多摄入碳水化合物，可使血清胆固醇、甘油三酯升高

B、高碳水化合物可使高密度脂蛋白下降

C、过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降

D、膳食纤维有调节血脂的作用

E、膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白


参考答案：C

第3题：

关于应做糖耐量试验的人群以下哪一项是错误的( )

A.膳食纤维是一种多糖，糖尿病人不宜过多摄入

B.可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性

C.膳食纤维可降低胆固醇，防治糖尿病合并高脂血症及冠心病

D.膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量

E.可溶性纤维可降低循环中的胰岛素，减少糖尿病患者对胰岛素的需求


正确答案：A

第4题：

下列检验结果是冠心病危险因素的是

A、血清总胆固醇下降
B、血清甘油三酯下降
C、血清高密度脂蛋白-胆固醇增高
D、血清低密度脂蛋白-胆固醇增高
E、血清肌酸激酶降低

答案：D
解析：
冠心病的发生与高胆固醇、高甘油三酯、低密度脂蛋白-胆固醇增高有关，而血清高密度脂蛋白-胆固醇升高是预防冠心病的因素。

第5题：

关于膳食纤维，下列说法正确的是（ ）

A.膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分
B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
C.膳食纤维可促进结肠发酵
D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
E.膳食纤维能降低血总胆固醇

答案：C,D,E
解析：

第6题：

引起急性心肌梗死的危险因素是( )

A．血胆红素增加

B．血清三酰甘油下降

C．血清胆固醇增高

D．高密度脂蛋白增高

E．低密度脂蛋白下降


正确答案：C

第7题：

关于膳食纤维，下列说法正确的是()


A.膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分
B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
C.膳食纤维可促进结肠内食物发酵
D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
E.膳食纤维能降低血总胆固醇

答案：A,C,D,E
解析：
人体所需营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维，而其中的膳食纤维就有如下六大的功能——（1）有利于食物的消化过程：增加食物在口腔咀嚼的时间，可促进肠道消化酶分泌，同时加速肠道内容物的排泄，有利于食物的消化吸收。（2）降低血清胆固醇，预防冠心病：可结合胆酸，故有降血脂作用，以可溶性纤维果胶、树胶、豆胶的降脂作用较明显，不溶性膳食纤维无此种作用。（3）预防胆石形成：大部分胆石是由于胆汁内胆固醇过度饱和所致，膳食纤维可降低胆汁和胆固醇的浓度，使胆固醇饱和度降低，而减少胆石症的发生。（4）促进结肠功能，预防结肠癌。（5）防止能量过剩和超重与肥胖。（6）维持血糖正常平衡，防治糖尿病。特别是选项B太笼统，膳食纤维能增长食物在口腔咀嚼的时间，但也会加速肠道内容物的排泄。

第8题：

以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项是不正确的

A.膳食纤维是一种多糖，糖尿病人不宜过多摄入

B.可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性

C.膳食纤维可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病

D.膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖，餐后血糖以及改善糖耐量

E.可溶性纤维可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求


正确答案：A
膳食纤维可降低胆固醇，膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖。应该提倡较多摄入。

第9题：

慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，其主要表现是（）。

A.食物中脂肪摄入过多
B.膳食总热量摄入过多
C.食盐摄入过多
D.膳食纤维摄入不足
E.部分维生素摄入不足

答案：A,B,C,D,E
解析：
慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，主要表现为：①食物中脂肪摄入过多，尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入过多与心血管疾病和多种恶性肿瘤密切相关；②部分维生素摄入不足与某些恶性肿瘤的发病有关；③膳食纤维摄入不足可致结肠癌和直肠癌发病率增高；④膳食总热量摄入过多导致超重或肥胖，而后者又是多种慢性病发病的重要原因；⑤食盐摄入过多，高盐饮食与消化道疾病和心血管疾病发病有关。

第10题：

可引起血清铁增高的情况有（）

A缺铁性贫血

B消化性溃疡

C恶性肿瘤

D月经过多

E铁粒幼细胞性贫血


E
略

更多相关问题
相关内容