食品安全知识竞赛
以下哪种是我国食品包装上印制的食品生产许可标志？（）A、CCC标志B、QS标志C、条形码D、“蓝帽子”标志
题目
以下哪种是我国食品包装上印制的食品生产许可标志？（）
- A、CCC标志
- B、QS标志
- C、条形码
- D、“蓝帽子”标志
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第1题：
食品生产加工企业存在下列（）行为之一的，责令限期改正；逾期不改正的或者情节严重的，责令停止生产销售，处3万元以下罚款。取得食品生产许可证的企业有此行为且情节严重的，吊销食品生产许可证。
- A、委托未取得食品生产许可证的企业生产加工已实行生产许可证管理的食品的
- B、未按本细则规定实施出厂检验的
- C、未按本细则规定进行委托加工食品备案或者未按规定在委托加工生产的食品包装上标注的
- D、上述各项全是
正确答案:D
第2题：
委托加工食品的包装或者标识上还应当按照产品标识标注的规定标注（）
- A、食品生产许可证标志和销售者的名称和地址
- B、食品生产许可证标志和生产者的名称和地址
- C、食品生产许可证编号和生产者的名称和地址
- D、食品生产许可证编号和销售者的名称和地址
正确答案:C
第3题：
企业可以出租、出借或者以其他形式转让食品生产许可证书和编号。禁止伪造、变造食品生产许可证书、食品生产许可证编号和食品生产许可证标志。
正确答案:错误
第4题：
（）不属于《绿色食品包装通用准则》规定了我国绿色食品的包装必须遵循的原则。
- A、绿色食品包装尺寸
- B、绿色食品包装材料的选择
- C、绿色食品贮存与运输
- D、绿色食品包装的样式
正确答案:D
第5题：
国家实行食品质量安全*市场准入制度。从事食品生产加工的企业，必须具备（）的生产条件（以下简称“必备条件”），按规定程序获取（）生产许可证（以下简称食品生产许可证），所生产加工的食品必须经检验合格并加印（贴）食品质量安全*市场准入标志后，方可出厂销售。
正确答案:保证食品质量安全必备；工业产品
第6题：
国家已实行生产许可证管理的食品，企业未取得食品生产许可证的，不得生产。未经检验合格、未加印（贴）（）的食品，不得出厂销售。
- A、商标
- B、卫生许可号
- C、工商注册标志
- D、食品质量安全*市场准入标志
正确答案:D
第7题：
食品生产企业采购（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
- A、食品原料
- B、食品添加剂
- C、食品包装材料
- D、用于食品生产的洗涤剂
正确答案:A,B,C,D
第8题：
关于食品生产许可证说法正确的是（）
- A、食品生产许可证的有效期3年
- B、取得食品生产许可证的企业可以出租、出借或者以其他形式转让食品生产许可证证书、QS标志和食品生产许可证编号
- C、取得食品生产许可证的企业应当在其产品包装或者标识上加印（贴）食品生产许可证编号
- D、食品生产许可证编号由英文字母QS和12位阿拉伯数字组成
正确答案:A,C,D
第9题：
（）标志是我们在食品包装中见不到的？
- A、QS标志
- B、OTC标志
- C、免检标志
- D、绿色食品标志
正确答案:B
第10题：
食品包装上常见哪些标志？
正确答案:企业食品生产许可简称QS、绿色食品标志（Green Food）、有机食品标志（Organic Food）、无公害农产品标志。这些产品在生产、加工等过程中，国家都有严格的认证标准。