已消毒和未消毒的餐用具应分开存放,保洁柜内()存放其他物品。
第1题:
公用共住用卫生要求()
A.不得重复使用一次性份餐具
B.己消毒和未消毒的餐用具应分开存放
C.用过的一次性餐具.经冲洗后仍可以使用
D.己消毒和未消毒的餐用具不用分开存放
第2题:
关于餐具和食品工用具贮存的要求,不正确的是()
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
以下有关餐具清洗消毒的说法,哪一种不正确?()
第5题:
消毒服务机构按工艺流程分为()。
第6题:
A.消毒后的百洁布
B.消毒后的筷子
C.消毒后的勺
D.消毒后的碟
第7题:
关于清洗、消毒、保洁设置要求表述错误的是()
第8题:
A.每日
B.每周
C.每月
D.每季度
第9题:
清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放,餐饮具保洁柜有明显标记。超过()后未使用的餐具应重新消毒后使用。
第10题:
餐用具的食品安全要求:()