茶文化知识竞赛
由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为（）A、炒青绿茶B、烘青绿茶C、蒸青绿茶D、晒清绿茶
题目
由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为（）
- A、炒青绿茶
- B、烘青绿茶
- C、蒸青绿茶
- D、晒清绿茶
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相似问题和答案
第1题：
绿茶类根据加工方法不同又可分为（ ）。
A.炒青、烘青、晒青、蒸青
B.煮青、烘青
C.闷青、炒青
D.摇青、蒸青
正确答案：A
第2题：
绿茶按干燥方法不同分为炒青、烘青和晒青三类。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第3题：
根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为()等。
A、烘青绿茶、蒸青绿茶
B、炒青绿茶、蒸青绿茶
C、炒青绿茶、烘青绿茶
D、炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶
参考答案：D
第4题：
不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，以下描述正确的是（）。
- A、一般绿茶多于红茶
- B、一般红茶多于绿茶
- C、劣质茶多于优质茶
- D、夏、秋茶多于春茶茶
正确答案:A
第5题：
绿茶类根据加工方法不同又可分为（）。
- A、炒青、烘青、晒青、蒸青
- B、煮青、烘青
- C、闷青、炒青
- D、摇青、蒸青
正确答案:A
第6题：
名优绿茶与大宗绿茶在工艺上最大的不同在于（）。
A.杀青
B.干燥
C.揉捻
D.做形
正确答案：D
第7题：
按干燥方法不同，绿茶分为（）。
A炒青
B晒青
C烘青
D风青
E蒸青
A,B,C,E
略
第8题：
绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为()、烘青绿茶、蒸青绿茶等。
A、炒青绿茶
B、敬亭绿雪
C、天山绿茶
D、石亭绿茶
参考答案：A
第9题：
名优绿茶与大宗绿茶在工艺上最大的不同在于（）
- A、杀青
- B、干燥
- C、揉捻
- D、做形
正确答案:D
第10题：
我国是绿茶主要生产国家，由于加工方法不同，绿茶可分为（）、（）、（）、（）四种。
正确答案:炒青；烘青；晒青；蒸青