全民挑战知识竞赛

为什么很多便利店都把饮料放在最里面呢()A、增加消费B、潜在的行规C、随意摆放

题目

为什么很多便利店都把饮料放在最里面呢()

  • A、增加消费
  • B、潜在的行规
  • C、随意摆放
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第1题:

装盘时,先用的物品摆放在()。

  • A、里面、上面
  • B、外面、上面
  • C、外面、下面
  • D、里面、下面

正确答案:B

第2题:

(明珠)经济舱餐饮服务,饮料车内部摆放原则中,错误的是()

  • A、餐盘中配有杯装水的情况下,省略餐前饮料服务
  • B、将饮料车推回厨房后,必须踩好刹车,所有饮料盖盖好、拧紧,及时将车内垃圾清理干净
  • C、明珠经济舱温热的小毛巾摆放在小托盘上
  • D、湿纸巾和果仁(如配备)摆放在铺好餐巾布或防滑纸的大托盘上

正确答案:C

第3题:

为使扣菜具有美丽的图案,制作时应当将菜肴的原料是()。

A.随意摆放在碗内,成熟后复入盛器中

B.有规则地摆放在碗内,成熟后舀入盛器中

C.随意地摆放在碗内,成熟后倒入盛器中

D.有规则地摆放在碗内,成熟后复入盛器中


参考答案:D

第4题:

为不断改善服务质量,听取客户意见和建议,网点提供了“客户意见簿”和“失物招领薄”,两薄应摆放在()

  • A、摆放在大堂经理台上显眼处
  • B、摆放在填单台上醒目处,且不影响客户填单
  • C、摆放在低柜区域处
  • D、随意摆放

正确答案:B

第5题:

手机拍摄美食构图可以采用()

  • A、放在正中间
  • B、放在网格交叉点
  • C、放在网格线上
  • D、随意摆放

正确答案:B

第6题:

特别少量的货品应尽量摆放在便利店仓库内,等待退货。


正确答案:错误

第7题:

加工完的工件为什么不得随意摆放在脚踏板上和机床旁?


正确答案:当身体失衡或打滑导致磕、碰、摔伤。

第8题:

按出厂日期将先出厂的产品摆放在最外一层,后出厂的产品放在里面,避免产品滞留过期。专架、堆头的货物常翻动,把先出厂的产品放在外面,叫做()

  • A、先进先出
  • B、堆头规范
  • C、整洁原则
  • D、重点突出原则

正确答案:A

第9题:

用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是:()

  • A、并排放在盘子上
  • B、交叉放在盘子上
  • C、随意放在桌子上
  • D、放在餐巾纸上

正确答案:B

第10题:

企鹅为什么把幼企鹅放在脚上呢?()

  • A、防止低温侵袭
  • B、便于携带
  • C、防止其他动物偷袭

正确答案:A

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