卫生监督知识竞赛
餐饮单位的选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源（）以上。
题目
餐饮单位的选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源（）以上。
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第1题：
餐饮服务单位的选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源( )米以上。
A.20米
B.25米
C.30米
D.50米
正确答案：B
第2题：
餐厅、食堂的位置应建在（）。
- A、距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源10~20m
- B、距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上
- C、可在粉尘、有害气体的影响范围之内
- D、可在放射性物质和其他扩散性污染源影响范围之内
正确答案:B
第3题：
食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域,距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上。
A.5米
B.10米
C.25米
D.50米
答案：C
第4题：
餐饮服务单位的选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源多少米以上：（）
- A、25米
- B、30米
- C、40米
- D、50米
正确答案:A
第5题：
食品经营场所与暴露的垃圾场、公用厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源应保持（）米以上的距离。
- A、10
- B、5
- C、25
- D、30
正确答案:C
第6题：
食品加工场所应距粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源（）
- A、15米以上
- B、25米以上
- C、35米以上
- D、100米以上
- E、以上都不是
正确答案:B
第7题：
餐饮店选址应设置在（）。
- A、厕所附近
- B、粪坑附近
- C、污水池附近
- D、粉尘、有害气体、放射性物质和扩散性污染源的影响范围之外
正确答案:D
第8题：
《餐饮服务许可审查规范》规定，特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上。
A、25m
B、35m
C、45m
D、55m
答案：A
第9题：
口岸餐饮服务单位应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源（）以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
- A、20米
- B、25米
- C、30米
- D、35米
正确答案:B
第10题：
食品现场制售场所应距离开放式厕所（包括倒粪池、化粪池）、污水池、垃圾场（站）等污染物较为集中的有碍食品卫生的场所直线距离（）米以上。
- A、5
- B、10
- C、15
- D、20
正确答案:B