第1题:
葡萄酒:以()为原料,经全部或部分()酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。
第2题:
红葡萄酒都是用红葡萄,白葡萄酒都是用白葡萄酿制地吗?
第3题:
Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()
A.Gamay、PinotNior
B.CabernetSauvignon、Merlot
C.Syrah
D.Chardonnay
第4题:
用来酿制长城干白葡萄酒的葡萄品种是()。
第5题:
白葡萄酒是以青绿葡萄为原料,去皮后仅取葡萄的肉、汁发酵酿制而成。
第6题:
说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
第7题:
Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。
第8题:
简述桃红葡萄酒的原料品种。
第9题:
以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酒精发酵酿制而成的酒精含量不低于的饮料酒称为葡萄酒。()
第10题:
白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒。