乡镇企业管理(一村一)
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相似问题和答案
第1题：
膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
此题暂无解析
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第2题：
在各国膳食指南中，( )都作为优先推荐摄入的食物种类。
A. 蔬果奶豆类食物
B. 全谷类食物
C. 薯类食物
D. 水产类食物
B. 全谷类食物
C. 薯类食物
D. 水产类食物
答案：A
解析：
在各国膳食指南中，蔬果奶豆类食物都作为优先推荐摄入的食物种类。
第3题：
马斯洛把人类的需要从低级到高级分成哪五大类？
参考答案：
1.生理需要：指维持人类生存的基本需要
2.安全需要：包括心理上与物质上的安全保证
3.社交需要
4.尊重需要：即自尊和受到别人的尊重
5.自我实现需要
第4题：
按晶体化学原则将无机矿物分为哪五大类？
正确答案: ①自然元素
②硫化物及其类似化合物
③氧化物及氢氧化物
④含氧盐
⑤卤化物
第5题：
膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重（ ）。
答案：对
解析：
膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重，既反映了人们的饮食习惯、生活水平高低，也反映出一个国家的经济发展水平和农业发展状况，是社会经济发展的重要特征。
第6题：
博物馆的类型可分为哪五大类？
参考答案：
（1）历史类；
（2）艺术类；
（3）科学类；
（4）综合类；
（5）其他类型
第7题：
膳食指南中的食物是指哪五类食物
答案：
解析：
(1)谷类及薯类。谷类包括米、面、杂粮；薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。主要提供糖类、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。
(2)动物性食物。包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
(3)豆类及其制品。包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
(4)蔬菜水果类。包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝b素。
(5)纯能量食物。包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
(2)动物性食物。包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
(3)豆类及其制品。包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
(4)蔬菜水果类。包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝b素。
(5)纯能量食物。包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
第8题：
膳食结构是指各类食物的（ ）在膳食中所占的比重。
正确答案：D
第9题：
营养学中的膳食结构是指（ ）。
A.食物内部的组织结构
B.食物的化学组成
C.组成膳食的食物种类
D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
B.食物的化学组成
C.组成膳食的食物种类
D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
答案：D
解析：
营养学中的膳食结构是指各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。
第10题：
膳食结构合理的要求包括（）。
- A、一天膳食包括五大类食物，15种以上品种
- B、一天膳食包括四大类食物，10种以上品种
- C、一天膳食包括2-3大类食物，10种以下品种
- D、以上选项均错误
正确答案:D