03024生物化学及生化技术
以玉米为主食的人，有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。
题目
以玉米为主食的人，有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。
相似问题和答案
第1题：
下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是()
A.膳食中烟酸摄入不足
B.膳食中色氨酸摄入不足
C.摄入较多的肉类和肝脏
D.长期以玉米为主食
E.摄入过量的牛奶
第2题：
以玉米为主食地区的易于发生癞皮病，其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外，还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，该种氨基酸是
A．赖氨酸
B．蛋氨酸
C．酪氨酸
D．色氨酸
E．苏氨酸
第3题：
以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外，还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是
A、赖氨酸
B、蛋氨酸
C、酪氨酸
D、色氨酸
E、苏氨酸
第4题：
以玉米为主食的地区居民容易发生（）缺乏病。
- A、叶酸
- B、核黄素
- C、烟酸
- D、维生素A
正确答案:C
第5题：
以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。
- A、碘
- B、烟酸
- C、叶酸
- D、维生素B2
正确答案:B
第6题：
玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生()。
A.贫血
B.克山病
C.癞皮病
D.蛋白质能量缺乏
第7题：
以玉米为主食的地区居民容易发生（ ）缺乏病。
玉米含烟酸较多，但主要为结合型，不易被人体吸收利用。故以玉米为主食的地区居民容易发生烟酸缺乏病(癞皮病)。
第8题：
以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是
A．赖氨酸
B．蛋氨酸
C．酪氨酸
D．色氨酸
E．苏氨酸
第9题：
下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是（）。
- A、膳食中烟酸摄入不足
- B、膳食中色氨酸摄入不足
- C、摄入较多的肉类和肝脏
- D、长期以玉米为主食
- E、摄入过量的牛奶
正确答案:A,B,D
第10题：
以玉米为主食的人群容易发生癞皮病。
正确答案:正确