00984酒水知识
人们往往将酿酒的起源归于某人的发明，并将其视为是酿酒的始祖，下列人物中被尊为酿酒始祖的是（）A、黄帝B、轩辕C、仪狄D、神农
题目
人们往往将酿酒的起源归于某人的发明，并将其视为是酿酒的始祖，下列人物中被尊为酿酒始祖的是（）
- A、黄帝
- B、轩辕
- C、仪狄
- D、神农
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相似问题和答案
第1题：
下列选项中，被后世尊为我国农耕和医药始祖的是（ ）。
A.神农氏
B.伏羲氏
C.燧人氏
D.有巢氏
B.伏羲氏
C.燧人氏
D.有巢氏
答案：A
解析：
命题分析 本题考查考生对于文化常识中中国古代史的相关内容，需要识记。
技巧点拨
神农氏，华夏太古三皇之一，汉族民间传说中的农业和医药的发明者，他尝遍百草，教人医疗与农耕。本题考查考生关于神农氏的知识，由考题来看，考生对伏羲氏、燧人氏、有巢氏的相关知识做识记。
神农氏生活的时代大约是我国原始社会的农耕时代，随着农耕经济的发展、食用植物的培植，药用植物逐步被发现。因此神农氏被后世尊为中华农耕和医药的始祖。
技巧点拨
神农氏，华夏太古三皇之一，汉族民间传说中的农业和医药的发明者，他尝遍百草，教人医疗与农耕。本题考查考生关于神农氏的知识，由考题来看，考生对伏羲氏、燧人氏、有巢氏的相关知识做识记。
神农氏生活的时代大约是我国原始社会的农耕时代，随着农耕经济的发展、食用植物的培植，药用植物逐步被发现。因此神农氏被后世尊为中华农耕和医药的始祖。
第2题：
用玉米酿酒时须先脱去胚芽再酿酒。
正确答案:正确
第3题：
她是传说中的北方部落首领黄帝轩辕氏的正妃，发明了养蚕，被后人奉为“先蚕”圣母，与炎帝、黄帝同为人文始祖。她是()。
A.嫘祖
B.嫫母
C.女娲
D.蚕丛
B.嫫母
C.女娲
D.蚕丛
答案：A
解析：
《史记》提到黄帝娶西陵氏之女嫘祖为妻，她发明了养蚕，被称为“嫘祖始蚕”。答案为A。
第4题：
请问，传说中被称为“酿酒始祖”的是（）？
正确答案:杜康
第5题：
根据《世本》记载，（）相传为我国最早的酿酒人。
- A、仪狄
- B、杜康
- C、黄帝
- D、岐伯
正确答案:A
第6题：
下列选项中，被后世尊为我国农耕和医药始祖的是()。
A、神农氏
B、伏羲氏
C、燧人氏
D、有巢氏
B、伏羲氏
C、燧人氏
D、有巢氏
答案：A
解析：
神农氏亲尝百草，以辨别药物作用，并以此撰写了《神农本草经》，教人种植五谷、豢养家畜，被后世尊为我国农耕和医药始祖。伏羲氏是古代传说中中华民族人文始祖，相传他根据天地万物的变化，发明创造了占卜八卦，创造文字，结束了“结绳记事”的历史。燧人氏是汉族神话传说中上古时期的部落首领，是华夏人工取火的发明者，结束了远古人类茹毛饮血的历史，开创了华夏文明。有巢氏是中国远古时期传说人物、中国远古时期部落联盟首领之一，他率领古人筑巢为室，家园的梦想终成现实。
第7题：
传说中的酿酒鼻祖是杜康、仪狄。（）
正确答案:正确
第8题：
下面两幅图片分别反映的是我国哪两项工艺的制作过程?
A.酿酒、烧窑
B.造纸、制茶
C.酿酒、制茶
D.造纸、酿酒
B.造纸、制茶
C.酿酒、制茶
D.造纸、酿酒
答案：B
解析：
图中反映的是我国传统的造纸和制茶工艺。造纸工艺过程为：切麻、洗涤、浸灰水、蒸煮、舂捣、打浆、抄纸、晾晒、揭纸。制茶工艺过程为：采茶、挑拣、晒青、精选分级、切纸、去水分、上笼、蒸煮、干燥、品茶。故本题答案选B
第9题：
中国是世界上最早的酿酒国家之一商周时期就已经出来了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思腮的《齐民要术》详细记述了制曲酿酒的方法。（）
正确答案:错误
第10题：
关于中国白酒的起源不包括（）
- A、上天造酒
- B、猿猴造酒
- C、女娲酿酒
- D、仪狄造酒
正确答案:C