00986中国饮食文化
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
重庆最具代表性的美食是火锅。
答案：对
解析：
第2题：
“克伊姆奇”是（）族最具代表性的风味独特的传统食品。
正确答案:朝鲜
第3题：
江苏菜系构成有()。
A.金陵风味
B.扬州风味
C.淮扬风味
D.姑苏风味
E.徐海风味
参考答案：ACDE
第4题：
最具代表性的扬州风味美食是（）
正确答案:扬州炒饭
第5题：
“过桥米线”是（）的风味美食
正确答案:云南
第6题：
扬州炒饭是何时传入扬州后经历代厨坛高手逐步创新，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一（）
- A、隋朝
- B、唐朝
- C、宋朝
- D、元朝
正确答案:A
第7题：
杏仁豆腐的成品特点是：色洁白、质感滑嫩、甜香，杏仁味浓，是夏季风味美食。
正确答案:正确
第8题：
龚贤被称为（ ）画派最具代表性的画家。
A.金陵
B.上海
C.扬州
D.天津
B.上海
C.扬州
D.天津
答案：A
解析：
第9题：
新疆的风味美食有（）
正确答案:馕、抓饭、烤羊肉串、烤全羊、抓羊肉、奶茶等。
第10题：
清朝乾隆年间，繁华的扬州出现了一批以卖画为生的文人画家，“扬州八怪”里最具代表性的人物是（）。
- A、高翔
- B、金农
- C、罗聘
- D、郑燮
正确答案:D