中医食疗学
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相似问题和答案
第1题：
含有较多蛋白质的食物有（）
A茄子
B核桃
C牛奶
D豆腐及豆类制品
B,C,D
略
第2题：
有温补作用的食物（）
- A、狗肉
- B、牛肉
- C、羊肉
- D、鸡肉
- E、猪肉
正确答案:A,B,C,D
第3题：
大豆蛋白属全价蛋白,含有20余种微量元素,不含胆固醇,但是蛋白质的生物价值低于乳清蛋白。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第4题：
南极磷虾不宜直接食用的原因是（）。
- A、外壳中氟含量非常高
- B、肉含有丰富的高蛋白质
- C、眼球中含有丰富的胡萝卜素
- D、身体内含有各种营养的金属元素
正确答案:A
第5题：
鸡肉具有滋补作用，中医认为其能补五脏，治脾胃虚弱；鸡肝含有丰富的维生素A，有补肝明目的作用。
正确答案:正确
第6题：
淫羊藿羊脂炙（）。
A增强温肾助阳作用
B增强滋补作用
C增强温肾化阳作用
D增强补中益气作用材
E增强滋阴降火作用
A
略
第7题：
铁锌钙含有丰富的铁质，对于女性（），面部萎黄有很好改善作用。
正确答案:缺铁性贫血
第8题：
灵芝中含有丰富的氨基酸和多种微量元素。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第9题：
新鲜果蔬含有丰富的维生素C，但易于缺乏的营养素有（）
- A、蛋白质
- B、微量元素
- C、能量物质
- D、矿物质
正确答案:A
第10题：
沉积物内含有丰富的磷，但若不施人为作用，就不能很好发挥作用。
正确答案:正确