生物工程
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相似问题和答案
第1题：
为避免死角，罐内挡板应如何合理安装？
正确答案: 夹层发酵液罐内的挡板堆积、粘结焦化物构成死角的地方，尤其在洗罐不认真，下罐清理不认真的情况下，它是染菌的设备因素之一。为避免以上死角，夹层罐内的档板不应与罐壁全焊接，应与罐壁拉开20—30距离，与罐壁行三点或四点焊接的方法，这样，洗罐时可以冲洗掉菌丝，就不会形成死角。
第2题：
发酵罐内装设挡板的作用是防止液面中央形成（），增强其湍动和溶氧传质。
- A、漩涡
- B、层流
- C、湍流
- D、以上都是
正确答案:A
第3题：
油罐的呼吸阀挡板的作用是改变气流方向,使罐内油气产生积聚现象。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：×
解释：油罐的呼吸阀挡板的作用是改变气流方向，使罐内油气产生分层现象。
解释：油罐的呼吸阀挡板的作用是改变气流方向，使罐内油气产生分层现象。
第4题：
呼吸阀挡板的作用是（），使罐内油气产生分层现象。
- A、降低油气浓度
- B、改变气流方向
- C、减小罐内压力
- D、阻止大气进入
正确答案:B
第5题：
当新鲜空气被吸入罐内时，挡板可将气流挡住并折向与挡板成水平方向扩散，使空气均匀分布在罐内顶层空间。
正确答案:正确
第6题：
（）的主要作用是发酵罐内的温度调节。
- A、蛇管
- B、搅拌器
- C、挡板
- D、夹套
正确答案:A
第7题：
发酵罐中挡板的作用是什么？
正确答案: 带有搅拌的发酵罐都应装有挡板，在装有蛇管冷却器的发酵罐中，可以用蛇管冷却器兼挡板的作用。在有夹套冷却罐的罐壁上安装挡板。一般挡板的尺寸为1/8D—1/12D（D://罐直径）。如果在有搅拌的发酵罐中没有挡板，就会使液体形成中心下降的漩涡。挡板可以阻止形成这种漩涡，而使液体形成某种轴向运动，从而减少回旋运动，不让大量的龙泉通过漩涡外逸，提高企业的混合效果，改善氧的传递条件。全挡板条件，指能达到消除液面漩涡的最低条件。一般发酵罐装有4块挡板就够了。
第8题：
呼吸阀挡板的作用是(),使罐内油气产生分层现象。
A.降低油气浓度
B.改变气流方向
C.减小罐内压力
D.阻止大气进入
参考答案：B
第9题：
通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是什么？
正确答案:改变液流的方向，由径向流改为轴向流，促使液体激烈翻动，增加溶解氧。
第10题：
雷达液位计下列场所不可以使用（）。
- A、罐内存在搅拌器
- B、罐内存在温度测量元件
- C、罐内存在挡板
- D、罐内液体挥发
正确答案:D