餐饮管理
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相似问题和答案
第1题：
肝病虚证的护理，尤应注意
A、病室通风
B、忌郁戒怒
C、加强锻炼
D、饮食温补
E、劳逸适度
参考答案：B
第2题：
饭店客房木质家具较多，应怎样做好木质家具的保养工作？
正确答案: 抓住防止受潮、保持定温、少移动、防碰撞等三个环节的工作。
第3题：
推土机保养特别注意检查保养( ) 和 ( ) ，确保通风良好。
正确答案：废气排放管 废气清洁系统
第4题：
日常保持（）的方法主要是通风、绿化、定期扫除。
- A、家具清洁
- B、环境清洁
- C、室内空气清洁
- D、玩具清洁
正确答案:C
第5题：
自动变速箱使用保养应注意什么？
正确答案: 在斜坡上停车时，应先拉紧手制动器，然后再将变速杆挂入P挡，以防止换档杆锁死；在车辆未停稳之前，严禁挂入P档，防止P档停车齿轮损坏。
第6题：
天平的操作使用和维护保养应注意些什么？
正确答案:天平必须防震防潮和避免阳光直射，使用前要调好水平和零点，严防腐性蚀性药品落在天平上。天平必须定期送检，专人保管，用后记录。
第7题：
维修和保养前的注意事项（）。
- A、不可通风
- B、打开电源
- C、使用合适的工具
正确答案:C
第8题：
除自然通风外，室内空气消毒应注意()。
A.开门进行
B.开窗进行
C.门窗关闭严密
D.幼儿不要走动
正确答案：C
第9题：
家具在餐厅中的陈设形式，主要是指家具的使用习惯和审美趣味需密切结合人们的（）
正确答案:生活习惯
第10题：
家具布置与空间的关系应注意什么？
正确答案: 1、合理的位置；2、方便使用、节约劳动；3、丰富空间、改善空间；4、充分利用空间、重视经济效益。