餐饮管理
饭店各岗位设置的出发点是（）A、按需设岗位B、按人设岗位C、按工作量多少设岗位D、按工作流程设岗位
题目
饭店各岗位设置的出发点是（）
- A、按需设岗位
- B、按人设岗位
- C、按工作量多少设岗位
- D、按工作流程设岗位
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案
第1题：
组织结构设计的基本出发点是()
A.配备人员
B.工作分析
C.组织目标
D.设置岗位
参考答案：C
第2题：
岗位设计是指在公司总体的组织结构及各部门的工作职责确定之前所开展的岗位设置，并对各岗位工作职责、权力等作出明确规定，形成岗位规范的一系列工作。
正确答案:错误
第3题：
基本会计岗位和电算化会计岗位，为了保证会计数据安全，严禁各岗位人员交叉设置。( )
A．正确
B．错误
正确答案：B
解析：基本会计岗位和电算化会计岗位，可在保证会计数据安全的前提下交叉设置，各岗位人员要保持相对稳定。
解析：基本会计岗位和电算化会计岗位，可在保证会计数据安全的前提下交叉设置，各岗位人员要保持相对稳定。
第4题：
饭店内各岗位员工在发现不明可疑物时，都应该及时报警，由公安部门处理。
正确答案:错误
第5题：
下列各选项中属于饭店基础产品的是（）
- A、饭店的位置
- B、饭店的设备
- C、饭店的装潢
- D、饭店的服务项目
- E、饭店的建筑
正确答案:A,B,C,D,E
第6题：
饭店人力资源管理中对于门卫、行李员等岗位一般按照设置的岗位数量和各岗位的工作量、劳动效率、工作班次及出勤率来确定人员的数量，这属于（）方法。
A. 按效率定员 B.按职责定员
C. 按岗位定员 D.按设备定员
C. 按岗位定员 D.按设备定员
答案：C
解析：
第7题：
在进行火灾疏散时，饭店各部门、各岗位的人员应遵循“老、弱、病、残、儿童、妇女”在先的原则。
正确答案:正确
第8题：
基本会计岗位和电算化会计岗位可交叉设置，各岗位人员要保持相对稳定。 ( )
A．正确
B．错误
正确答案：A
解析：基本会计岗位和电算化会计岗位，可在保证会计数据安全的前提下交叉设置，各岗位人员要保持相对稳定。
解析：基本会计岗位和电算化会计岗位，可在保证会计数据安全的前提下交叉设置，各岗位人员要保持相对稳定。
第9题：
饭店各部门的岗位设置，应根据饭店各部门的（）与流程进行设置。
- A、工作标准
- B、宾客特点
- C、业务范围
- D、员工素质
正确答案:C
第10题：
所谓人才流动是指在饭店内部允许个人根据自己的特长和对岗位的适应性在各岗位之间进行适当的调整。
正确答案:错误